Orata al forno
Di peppetetta
Ingredienti
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE:4 orate,menta, sale prezzemolo,aglio,olio ed aceto .
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Togliere le interiora dalle orate e con un coltello eliminare tutte le lische.Una volta pulite fare tre tagli su entrambi i lati delle orate.a parte si trita l'aglio,la menta ed il prezzemolo e il tutto lo si inserisce in parte nei tagli.Si adagiano le orate in una teglia dove aggiungeremo due bicchieri d'acqua ,uno di aceto ed olio e sale quanto basta.Si pone tutto in forno per circa 40 minuti a 180°.
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