Torta al Cocco
Di Laurix90
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Ingredienti
- 4 uova
- 200g di zucchero
- 125g di cocco
- 400ml di latte
- 200ml di olio di semi
- 400g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
Informazioni
Difficoltà Difficile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Versare in uno stampo per torte e cuocere in forno a 150° per 30mim.
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Tecniche di cucina
Biscotti banana e cocco
Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!
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