Salmone affumicato con panna acida
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Ingredienti
- Salmone affumicato 400 gr
- patate novelle 550 gr
- yogurt bianco 200 gr
- philadelphia 50 gr
- panna liquida q.b.
- limone mezzo
- erba cipollina sale
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Prendere il salmone e disporre le fette su un bel piatto d portata, lasciando spazio in mezzo per poter mettere le patate ,prima bollite e poi sbucciate(se sono patate grosse tagliarle a tocchetti)
Tappa 2
A parte prender elo yogurt bianco,philadelphia il succo di limone, sale e panna liquida quanto basta finche il composto diventa cremoso
Tappa 3
Infine versare la salsa sulle patate e aggiungere il trito di erba cippollina.
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