Mousse al cioccolato e caffè
Di graca
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Ingredienti
- 400 GR CIOCCOLATO FONDENTE, 4 UOVA, 3 CUCCHIAI CAFFE' SOLUBILE, 100 GR BURRO.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il cioccolato con il burro e un po' d'acqua.
Aggiungere a fuoco spento i tuorli e il caffe.
Montare a neve gli albumi e aggiungere all'impasto.
Mettere negli stampini e lasciare in frigo per almeno una notte.
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