Muffin alla Nutella
Di Chicconzola
Ingredienti
- 185 g di Farina
- 100 g di Zucchero
- 8 g di Lievito per Dolci
- 1 Uovo
- 125 ml di Latte
- 50 ml di Olio
- Nutella q. b.
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare la farina, il lievito e lo zucchero; a parte sbattere le uova con il latte e l'olio.
Tappa 2
Unire la farina al composto di uova e mescolare bene.
Tappa 3
Infine, aggiungere nell'impasto una cucchiaio di Nutella.
Tappa 4
Verasre nella teglia dei muffin un po' di impasto, aggiungere al centro un cucchiaino di Nutella fredda di frigo.
Tappa 5
In forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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