Bicchiere di fragole, biscotti sbriciolati e crema di ricotta e mascarpone

Di La cucina paraculo

Risultato davvero interessante, ripetuto anche il giorno dopo visto il successo e l'eccedenza di ingredienti... Ah, tovaglietta sporca e tavola in disordine, perchè le cose che facciamo le mangiamo, mica siamo qui a pettinare i barattoli ;-)

condivisioni Condividi su Facebook Twitta Pin it Share on WhatsApp Condividi su G+

Vota per questa ricetta 5/5 (1 Voti)

Bicchiere di fragole, biscotti sbriciolati e crema di ricotta e mascarpone

1 Foto

Cheesecake ricotta e mascarpone

Zuccotto mascarpone ricotta e...

Ingredienti

biscotti di avena
fragole
ricotta
mascarpone
miele
granella di nocciole
cacao amaro in polvere

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Allora... Sbriciola in biscotti. Mescola insieme ricotta e mascarpone. Taglia le fragole. Componi degli strati seguendo la corrente artistica che preferisci: impressionismo, dadaismo, cubismo, surrealismo ecc... hahahahahahaha

Tecniche di cucina

La breakfast bowl, la tazza della colazione più golosa che ci sia!

Questa tazza golosa e salutare è un'ottima idea per una colazione completa e piena di gusto. Con avena, frutta, miele, yogurt, e noci di pecan, è la ricetta perfetta per cominciare la giornata con il piede giusto e per avere energia fino all'ora di pranzo!

INGREDIENTI:

60 g di fiocchi d'avena
2 cucchiaini di semi di zucca
Qualche granello di sale grosso
60 gr di latte
1 vasetto di yogurt greco al naturale
Qualche fettina di kiwi
Qualche rondella di banana
Un pugnetto di muesli
4 fettine sottili di mela
2 fragole a rondelle
Qualche mirtillo
Qualche noce di pecan
Un po' di miele fluido

PROCEDIMENTO:

Mettere in una tazza capiente i fiocchi d'avena, i semi di zucca, il sale ed il latte; riporre in frigo per circa 3 ore: in questo modo i fiocchi d'avena assorbiranno il latte e si ammorbidiranno. Passato il tempo di riposo tirare fuori dal frigo e unire lo yogurt greco, quindi decorare con la frutta ed i muesli e servire.