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Ricette di brodo di carne - 90 ricette

Ancora più ricette di Brodo di carne

Di

ricetta gustosa e semplice da fare

  • 140 gr. di cous cous
  • 400 gr. di gamberi
  • 2 zucchine
  • 1 scalogno
  • brodo aromatizzato (cipolla, sedano, carota, coriandolo, cardamono, teste e carapaci dei gamberi)
  • pesto di mandorle
  • olio
  • sale
2.8/5 (17 Voti)

Di

Per preparare il risotto allo zafferano cominciate tritando finemente la cipolla, dopodichè fate sciogliere, a fu...

  • Burro 125 gr.
  • Vino Bianco 1 bicchiere
  • Brodo 1 litro
  • Cipolle 1
  • Grana Padano grattugiato 150 gr
  • Zafferano 1 bustina
  • Riso arborio 350 gr
2.3/5 (12 Voti)

Di

prendere le fette con ossobuchi e infarinare metterle in un grosso tegame con olio far rosolare assieme ai piselli ...

  • 500 gr. ossobuchi di vitello
  • farina
  • brodo
  • piselli
  • patate
  • sale e pepe
  • marsala
2.3/5 (10 Voti)

Di

Le lasagne alla Bolognese sono un piatto tipico della gastronomia dell’Emilia Romagna e, da come si evince dal no...

  • 500 gr di lasagne
  • 200 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 kg circa di besciamella
  • Per il ragù:
  • 1 carota
  • Un po’ di pepe
  • 1 cipolla
  • 4 cucchiai di olio di oliva extravergine
  • 1 bicchiere di latte
  • 50 gr di burro
  • rosso 1 bicchiere di vino rosso
  • Sale q.b.
  • Pancetta 100 gr
  • polpa di manzo tritata 250 gr
  • Polpa di suino tritata (coscia) 250 gr
  • Brodo di carne 250 ml
  • Passata di pomodoro 250 ml (oppure 30 gr di triplo concentrato)
2.2/5 (56 Voti)

Di

Piatto base

  • Carne da brodo
  • 4 carote
  • sedano
  • 3 foglie basilico
  • 1/2 cipolla
  • 1 dado
  • 2 cucchiai di passata di pomodoro
2.6/5 (8 Voti)

Di

Accendere il forno elettrico a 200 °

  • 500 gr. di pane carasau
  • 200 gr. pesto
  • 1 lt. di brodo
  • besciamella q.b.(già pronta)
  • 250 gr. di mozzarella
  • parmigiano
  • sale e pepe q.b.
1.9/5 (196 Voti)

Di

Affettare la verza finemente e saltarla in una pentola con dell'olio per 10 minuti

  • 1 verza
  • 500 gr di patate
  • brodo di pollo
  • olio
  • sale e pepe
2/5 (24 Voti)

Di

Soffriggere la carne con la cipolla tritata e il peperone fatto a dadini

  • 1/2 Kg. di carne macinata
  • 1 cipolla media
  • 1/2 peperone
  • mais una scatoletta
  • olive nere
  • brodo di dado
  • 2-3 pomodori pelati
  • patate
  • 300 g. di riso
  • 1 bottiglia di Goya Sofrito
0/5 (0 Voti)

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Riso spagnolo Cous cous con gamberi, zucchine e pesto di mandorle