Ricette golose dei brownies al caramello
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Ricette golose dei brownies al caramello - 2 ricette

Tecniche di cucina

La pizza arcobaleno, coloratissima e con tante verdurine fresche!

Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani. 

 

INGREDIENTI:

  • Qualche pomodorino
  • 1/2 cipolla di Tropea
  • Qualche peperone grigliato sott'olio
  • Polpa di pomodoro q.b
  • 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
  • 1/3 di broccolo
  • Un po' di mais in scatola
  • Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare

 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti. 

Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.

 

Le migliori ricette di Brownies al caramello

Di

I brownies al caramello, sono dei deliziosi quadrotti al caramello

  • Perla pasta:
  • 360g di farina
  • 240g di burro
  • 120g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Per il caramello :
  • 150g di zucchero + acqua
  • 100g di burro
  • 1 lattina di latte concentrato ( 397g )
  • 3 cucchiai di sciroppo d'acero
4/5 (14 Voti)

Di

Rivisitazione dei celebri dolcetti statunitensi, con un pizzico di creatività

  • Per il burro salato:
  • 70g di zucchero di canna
  • 100g di panna fresca
  • 40g di burro morbido
  • 4g di sale grosso integrale
  • Per i Brownies:
  • 200g di cioccolato
  • 10g di cacao amaro
  • 115g di burro
  • 2 uova (circa 100g)
  • 150g di zucchero
  • 130g di farina 00
  • 6g di lievito per dolci
  • 10 cucchiai (100g) di salsa al Caramello salato
2.7/5 (335 Voti)

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