Ricette del cacciucco - 2 ricette

Tecniche di cucina

Pizza di patate farcita con prosciutto e formaggio: da svenire!

Se volete provare una pizza che non teme il confronto con nessun'altra in termini di gusto allora questa ricetta è per voi, amanti della pizza.

Di adelina

Soffriggere cipolla, prezzemolo e aglio, in abbondante olio;

1 cipolla;
2 spicchi di aglio;
olio di oliva 1 bicchiere;
1/2 Kg di pelati;
2 bicchieri di vino rosso e 2 di acqua;
sale ;
pepe;
1 Kg 1/2 di pesci : gattuccio,palombo,scorfani,polpi,seppie,grongo e cicale si possono aggiungere anche i frutti di mare;

3.8/5 (16 Voti)

Di giorgiam

Pulire il polpo togliendo gli occhi e il dente, lavare e tagliare a pezzetti

3.1/5 (424 Voti)