Ricette dei carciofi sott olio - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: carciofini sotto olio, funghetti, antipasti con carciofini sott'olio, carciofini, ricette di pomodori secchi
Tecniche di cucina
- 125g di burro morbido
- 150g di zucchero di canna
- 200g di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di lievito
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 8 Kinder
- Farina
PREPARAZIONE:
Mescolare lo zucchero ed i burro morbido. Unire la farina, l'uovo, la vaniglia, il lievito e mescolare velocemente. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto liscio. Ripartire una pallina di impasto di taglia media in ogni stampo da muffins. Infarinare e formare una cavità con il dorso di un cucchiaio. Unire una barretta Kinder a pezzetti in ogni stampo da muffin.
Stendere la pasta restante sul piano di lavoro infarinato e ricavarne dei cerchi della misura dei muffins. Ricoprire ogni muffin con un cerchio di pasta, e premere con le dita lungo i bordi per sigillare il muffin. Fare cuocere per 15 minuti a 180°.
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- 100 gr. SPECK AFFETTATO
- 100 gr. CARCIOFINI SOTT'OLIO
- 50 gr. MOZZARELLA
- 2 UOVA
- 1 cucchiaio di LATTE
- 1 cucchiaio OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
- 150 gr. FARINA
- 1 bustina LIEVITO
- 1 pizzico ORIGANO
- 10 gr. BURRO
- SALE e PEPE
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- 200 gr Tonno sott'olio
- 400 gr carciofini sott'olio
- 100 gr formaggio spalmabile
- sale
- pepe
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- 1 Vasetto Di Carciofini Sott'olio
- 2 Rotoli Di Pasta Sfoglia
- 150 Gr Di Stracchino
- 100 Gr Di Prosciutto Cotto
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- 2-3 limoni
- 7-8 grani di pepe intero
- aglio verde, sale, olio, aceto q.b.
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