Ricette per una cena leggera - 7 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per cena di natale, cena tra amici invernale, secondi piatti per cena, risotti facili, risotto sfizioso al forno, ricette pasta veloci e semplici, semplici con la polenta
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Cena leggera
Zuppa di cipolle
Di morena
Questa ricetta di zuppa di cipolle è perfetta per i mesi invernali quando a riscaldarvi non basta il termosifone!
- 4 cucchiai di olio exo
- 50gr. burro
- 500gr. cipolle
- 20gr. farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1lt. brodo
- Sale e pepe
50 idee geniali per cenare semplice e leggero
Se stai cercando idee semplici per cenare con gusto ma stando leggero, ne hai appena trovate 50.
Caesar salad originale
Validata dalnostro chefDi Valentina Tribù Golosa
La caesar salad originale è un’icona della cucina americana, inventata per caso, è il piatto ideale per la paus...
- 1 cespo di lattuga
- parmigiano grattugiato
- scaglie di parmigiano
- 1 petto di pollo
- ½ cucchiaino di zucchero
- salsa Worcester
- senape
- 1 uovo
- 1 limone
- 20 cl di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di aceto di vino
- 1 pomodoro
- alcuni crostini
- sale
- pepe
50 idee golose per cenare leggeri
Se stai cercando di dimagrire ed al tempo stesso non vuoi mangiare di meno, puoi provare questi piatti gustosi per cena!
Pasta con verdure e salsa al parmigiano
Di Sabilla
Tagliare le carote e le zucchine a julienne, farle saltare in una padella con un goccio d'olio per qualche minuto
- 100 gr di carote, 100 gr di zucchine, 80 gr di parmigiano grattugiato, 60 gr di burro, 150 ml di latte, 180 gr di pasta
Fusilli con julienne di verdure, gamberi e zafferano
Di Articolo
In una padella rosolare il cipollotto tagliato a listarelle di 3 cm circa con un filo d’olio
- 320g di fusilli
- ½ cipollotto fresco
- 1 spicchio d’aglio
- 1 bicchierino di brandy
- 1 carota
- 1 zucchina
- 500g di code di gambero sgusciate
- 1 bustina di zafferano
- Sale e olio evo q.b.
50 piatti semplici e leggeri per una cena salutare
Se stai cercando di dimagrire ed al tempo stesso non vuoi mangiare di meno, puoi provare questi piatti gustosi per cena!
Garganelli alle verdure primaverili
Di Mordilavita
Piatto buono e sfizioso, ideale per i Vegetariani
- Asparagi 2 mazzi
- zucchine 4
- cipollotti 4
- carotine 2
- olio, sale, pepe
- basilico tritato
Zuppa di Farro con Cavolo Nero
Di Lina Oggi vi cucino cosi, Oggi vi cucino così
Per la Serie Light Alimentazione Equilibrata, un piatto povero della tradizione contadina, ma ricco di nutrienti ch...
- 250 g. Farro
- 2 Mazzetti di Cavolo nero
- 1 mazzetto di Bietole
- 1 Porro tagliato a rondelle
- 1 Carota tagliata a dadini
- 1 Costa di sedano
- 1 Patata media
- 5 Pomodorini tagliati a spicchi
- 800 ml di Brodo vegetale
- Olio EVO
- sale, pepe, q.b.
- Parmigiano o pecorino grattugiato
Zuppa di pesce
Di Lacucinadirita
Ottima zuppa di pesce perfetta per l'inverno!
- 2 kg di pesce a vostra scelta
- 2 cipolle
- 3 pomodori
- 2 spicchi d'aglio
- 4 c di olio di oliva
- Pepe
- Sale
Altre ricette in relazione con cena leggera
- Provala!RICETTA TOP cena di Natale (53)
- cena messicana (22)
- cena di pesce per la Vigilia (19)
- secondi piatti per cena (18)
- cena economica per la vigilia di Natale (16)
- menù per cena (16)
- Provala!RICETTA TOP cena tra amici (16)
- menù cena tra amici economica (14)
- Validata dalnostro chef cena tra amici con bambini (13)
- Provala!RICETTA TOP cena per la Vigilia di Natale (13)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.