Ricette per una cena leggera
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Ricette per una cena leggera - 7 ricette

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Cena leggera

Di

Questa ricetta di zuppa di cipolle è perfetta per i mesi invernali quando a riscaldarvi non basta il termosifone!

  • 4 cucchiai di olio exo
  • 50gr. burro
  • 500gr. cipolle
  • 20gr. farina
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1lt. brodo
  • Sale e pepe
3.9/5 (582 Voti)

Se stai cercando idee semplici per cenare con gusto ma stando leggero, ne hai appena trovate 50.

Di

La caesar salad originale è un’icona della cucina americana, inventata per caso, è il piatto ideale per la paus...

  • 1 cespo di lattuga
  • parmigiano grattugiato
  • scaglie di parmigiano
  • 1 petto di pollo
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • salsa Worcester
  • senape
  • 1 uovo
  • 1 limone
  • 20 cl di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di aceto di vino
  • 1 pomodoro
  • alcuni crostini
  • sale
  • pepe
4.3/5 (3 Voti)

Se stai cercando di dimagrire ed al tempo stesso non vuoi mangiare di meno, puoi provare questi piatti gustosi per cena!

Di

Tagliare le carote e le zucchine a julienne, farle saltare in una padella con un goccio d'olio per qualche minuto

  • 100 gr di carote, 100 gr di zucchine, 80 gr di parmigiano grattugiato, 60 gr di burro, 150 ml di latte, 180 gr di pasta
4.2/5 (5 Voti)

Di

In una padella rosolare il cipollotto tagliato a listarelle di 3 cm circa con un filo d’olio

  • 320g di fusilli
  • ½ cipollotto fresco
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 bicchierino di brandy
  • 1 carota
  • 1 zucchina
  • 500g di code di gambero sgusciate
  • 1 bustina di zafferano
  • Sale e olio evo q.b.
3/5 (453 Voti)

Se stai cercando di dimagrire ed al tempo stesso non vuoi mangiare di meno, puoi provare questi piatti gustosi per cena!

Di

Piatto buono e sfizioso, ideale per i Vegetariani

  • Asparagi 2 mazzi
  • zucchine 4
  • cipollotti 4
  • carotine 2
  • olio, sale, pepe
  • basilico tritato
2.9/5 (353 Voti)

Di

Per la Serie Light Alimentazione Equilibrata, un piatto povero della tradizione contadina, ma ricco di nutrienti ch...

  • 250 g. Farro
  • 2 Mazzetti di Cavolo nero
  • 1 mazzetto di Bietole
  • 1 Porro tagliato a rondelle
  • 1 Carota tagliata a dadini
  • 1 Costa di sedano
  • 1 Patata media
  • 5 Pomodorini tagliati a spicchi
  • 800 ml di Brodo vegetale
  • Olio EVO
  • sale, pepe, q.b.
  • Parmigiano o pecorino grattugiato
0/5 (0 Voti)

Di

Ottima zuppa di pesce perfetta per l'inverno!

  • 2 kg di pesce a vostra scelta
  • 2 cipolle
  • 3 pomodori
  • 2 spicchi d'aglio
  • 4 c di olio di oliva
  • Pepe
  • Sale
0/5 (0 Voti)

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