Ricette del risotto al forno - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Mocaccino
Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.
Le migliori ricette di Risotto al forno
Risotto alla pescatora in crosta di pane
Validata dalnostro chef
Di manu75ep
Il risotto alla pescatora in crosta di pane è un primo piatto a base di pesce originale e gustoso
- 400 gr di riso
- 4 scampi freschi medi/grossi
- cipolla
- olio extravergine
- vino bianco
- prezzemolo
- misto mare per risotto
- una confezione pasta pizza pronta
- sale q.b.
- brodo di dado
Risotto di scampi al cartoccio con melanzane e mozzarella
Di Contemporaneo Food, Contemporaneo Food
Estremamente elegante questo primo è perfetto per una cena importate se vogliamo assicurarci il favore dei nostri ...
- gr50 burro
- gr10 olio evo
- gr240 riso vialone nano
- lt 1 di brodo di pesce (da tenere a disposizione per tutta la cottura)
- gr5 prezzemolo tritato
- gr5 basilico tritato
- n.8 foglie di basilico belle
- gr100 code di scampi puliti
- gr60 melanzana a cubetti
- gr30 farina
- gr100 mozzarella
- n.4 cope di carta da forno
pasta al forno 
pesce al forno 
forno ventilato 
patate al forno 
risotto ai funghi 
risotto alla zucca 
al forno con il pancarrè 
risotto alla milanese
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