Ricette con il cioccolato fondente - 733 ricette
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Iron men tiramisú
Di Supermuffin
- Mescoli con una frusta (a mano) uova, zucchero e vanillina - Aggiungi il mascarpone e mescoli con una frusta (a ...
- 6 uova (solo il rosso)...freschissime max due gg dal deposito
- 6 cucchiai di zucchero
- 2 bustine di vanillina
- 750 gr di mascarpone
- 2 scatole di Pavesini...ne userai 1 e 1/2
- Cacao amaro in polvere
- Cioccolato fondente a scaglie
- Caffè freddo con un pó di latte
Torta al cioccolato
Di sis90
Ideale con crema al mascarpone
- 200 g di cioccolato fondente
- 70 g di cacao
- 100 ml di latte
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 200 g di farina
- 100 g di burro
- 1 busta di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di rum
Tiramisù alla frutta
Di Monica Riflettuto
Amalgamare il mascarpone con lo zucchero a velo
- 250 g di mascarpone
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- 200 g di savoiardi
- 1 lattina di pesche sciroppate
- 1 lattina di ananas sciroppato
- scaglie di cioccolato fondente a piacere
Plumcake soffice al cioccolato
Di adriana88
Il plumcake al cioccolato è un dessert classico e goloso: un morbido dolce da gustare in ogni momento della giorna...
- Burro 250 gr
- Zucchero 200 gr
- Miele 50 gr
- Uova 2
- Farina 250 gr
- Cacao in polvere 25 gr
- Lievito chimico in polvere 10 gr
- Vanillina 1 bustina
- Panna fresca liquida, 200 ml
- Cioccolato fondente, 150 gr
- PER GUARNIRE
- Cioccolato bianco, 80 gr
Tenerina
Di Raki&Leli
Per preparare la torta tenerina, spezzettate il cioccolato fondente e mettetelo a sciogliere a bagnomaria fino a ch...
- Cioccolato fondente di ottima qualità 200 gr
- Uova medie 3
- Zucchero 150 gr
- Farina 60 gr
- Latte 3 cucchiai
- Sale 1 pizzico
- Burro 100 gr
Cuccia
Di dadua
Metti a bagno il frumento per almeno 3 giorni cambiando l’acqua tutti i giorni
- ½ kg di frumento
- 2lt acqua
- 1 e ½ lt latte
- 100 gr cioccolato fondente
- cannella q.b.
- 200 gr zucchero
- 100 gr zuccata
- 50 gr cacao amaro
- 50 gr amido
Budino al cioccolato fondente
Di kida
Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente insieme al burro
- 800 ml latte
- 200 gr cioccolato fondente
- 150 gr burro
- 80 gr farina
- granella di zucchero o noccioline tritate per la decorazione e bicchierini da caffè
Baci di dama con nocciole e cioccolato fondente
Di Sweetwordsblog, Sweet Words - Parole Dolci
Ricetta "segreta" della zia Elisa di Casale Monferrato! Si
- 100g di burro
- 150g nocciole tostate (meglio se piemontesi :-) )
- 140g zucchero di canna
- 100g farina 00
- 40g farina di riso
- 80-100g cioccolato fondente extra (circa una tavoletta)
Mostaccioli
Di bacchy84
Dolci natalizi tipici della tradizione napoletana
- 500 g farina 00
- 250 g zucchero
- 1 cucchiaino di miele
- 1 tazzina di caffè
- 1 cucchiaio di spezie: cannella,chiodi di garofano,coriandolo,noce moscata
- 5 g ammoniaca
- 1 arancia + scorza
- 1 mandarino + scorza
- limoncello
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- acqua calda
- 200 g cioccolato fondente
Macaron
Di giacomo eliseo bonomo
Dolce tradizionale francese, importato, a quanto di dice, da chef italiani
- Zucchero a velo: 150 gr
- Zucchero semolato: 150 gr
- Uova albumi a temperatura ambiente: 4
- Acqua 40 ml
- Coloranti alimentari
- Farina di mandorle: 150 gr
- Per la farcitura:
- Cioccolato fondente: 150 gr
- Panna liquida: 90 gr
- Burro a temperatura ambiente: 20 gr
Torta fondente al cioccolato
Di Lauramaffe92, InCucinaColCuore
Sciogliete a bagnomaria (o nel microonde) il burro con il cioccolato fatto a pezzi, poi lasciate intiepidire
- 100 gr. di cioccolato fondente
- 75 gr. di burro
- 30 gr. di zucchero semolato
- 2 uova grandi
- 1/2 cucchiaino di lievito
- un pizzico di sale
Torta tenerina
Di giuliaepigi
Squisita! leggermente croccante all'esterno ma morbidissima dentro!
- 100 Gr di burro tagliato a cubetti
- 60 Gr di farina
- 200 Gr di cioccolato fondente
- 3 Cucchiai di latte a temperatura ambiente
- 150 Gr di zucchero
- 1 Pizzico di sale
- 3 Uova
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