Ricette con il cioccolato fondente - 733 ricette
Ancora più ricette di Cioccolato fondente
Cioccolatini con cuore di mousse al cioccolato e cocco vegan
Validata dalnostro chefDi Pepper, Pepper's Matter
mettete 100 g di cioccolato e la panna in un pentolino e fate sciogliere bene, mescolando con una spatola, quando i...
- 100 g di Panna Vegetale
- 150 g di Cioccolato Fondente
- 50 g di Cocco Disidratato
Mini mousse al cioccolato
Di ARIANNA E MARCO, SHIATSU & FOOD EXPERIENCE
Questa mousse, con base semifreddo, è molto deliziosa da gustare come dessert e rappresenta una base della pasticc...
- Per la base semifreddo (pâte à bombe):
- 153gr zucchero
- 54gr acqua
- 208gr uova
- Per la mousse:
- 210gr cioccolato fondente
- 88gr burro
- 400gr panna
- 8gr colla di pesce
- 40gr acqua per colla
Falso brownie brasileiro
Di psxsnake
Sciogliere a bagno maria il cioccolato insieme al burro
- 250gr cioccolato fondente a pezzi
- 75gr burro
- 6 uova
- 200gr zucchero
- 400gr dolce di latte (latte condensato cotto 30 minuti in pentola a pressione)
Muffin al caffé e crema di marroni
Di principessainsonne, I pasticci della cuoca
Muffin al caffè e crema di marroni ma senza uova e senza lievito
- 130 gr zucchero – 100 gr di farina di riso – 150 gr di farina 00 – 50 gr di farina di cocco – 75 ml di olio di semi di arachidi – 125 ml di latte – 150 ml di caffé – 50 gr di gocce di cioccolato fondente – 100 gr di crema di marroni Vis - 1 cucchiaino di bicarbonato – granella di zucchero
Torta Sacher farcita con cioccolato fondente
Di meja2011
PER PRIMA COSA UNGETE UNA TORTIERA ROTONDA DI 28 CM DI DIAMETRO E RIVESTITE IL FONDO CON DELLA CARTA DA FORNO
- DOSI PER UNO STAMPO DI 28 CM:
- 150 GR BURRO
- 8 UOVA INTERE
- 2 ALBUMI
- 1 BUSTINA DI VANILLINA
- 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
- 150 GR DI FARINA
- 150 GR DI ZUCCHERO
- 1 PIZZICO DI SALE
- DOSI PER LA COPERTURA:
- 100 ML DI ACQUA
- 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
- 200 GR DI ZUCCHERO
- DOSI PER LA FARCITURA:
- 30 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
- 6 CUCCHIAI DI CONFETTURA DI ALBICOCCHE
Muffin al doppio cioccolato originali
Di Nihal
In un pentolino sciogliamo cioccolato fondente e il burro; Aggiungere in seguito il latte e lasciar raffreddare
- 100 gr. di cioccolato al latte;
- 100 gr. di burro;
- 100 ml di latte;
- 200 gr. di cioccolato fondente;
- 240 gr. di farina;
- 120 gr. di zucchero;
- bustina di lievito;
- 2 tuorli;
- 4 albumi;
Pop cake
Di marilie72
E' una ricetta dell'amica Anna che ha stravolto una ricetta e cerchiamo di perfezionarla al meglio :D
- 500 gr di Savoiardi
- 250 gr di mascarpone
- 100 gr di burro
- 100 gr di cacao amaro
- 1 vasetto di yogurt bianco
- una bustina di vanillina
- 1 fialetta di aroma alla mandorla
- Per la decorazione:
- 400 gr di cioccolato fondente
- 50 gr di burro
- confetti tipo diavolini colorati, perle, farina di cocco bianca e colorata
Dolce cuore di cupido
Di megmeg
Fate ammorbidire per 10 minuti la colla di pesce in una ciotola con acqua fredda
- per la base
- 150 gr di biscotti secchi (tipo digestive)
- 100 gr di burro
- per la mousse alle fragole
- 200 gr di fragole
- 250 ml di latte
- 250 ml di panna da montare
- 1 uovo intero+1 tuorlo
- 90 gr di zucchero
- 3 fogli di colla di pesce
- per la salsa alle fragole
- 100 gr di fragole
- 2 cucchiai di zucchero
- per decorare
- cioccolato fondente
- fogli di silicone per decorare il cioccolato
- taglia biscotti a forma di cuore
Profiterol
Di anto9
Sul fuoco portare a ebollizione l'acqua, il burro e un pizzico di sale, togliere dal fuoco e unire la farina tutta...
- ●PER LA PASTA COUX:
- 300 ml di acqua
- 140 g di burro
- 225 g di farina
- 350 g di uova
- Sale qb
- ●CREMA PASTICCERA
- ●GLASSA:
- 200 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
Tiramisù
Di athos88
Montare i tuorli insieme allo zucchero fino a ottenere un composto bianco e spumoso
- 500 g mascarpone
- 80 g zucchero semolato
- 4 uova
- 250 g savoiardi
- 1 tazza di caffè forte
- 1 bicchiere di Marsala
- cacao amaro in polvere q.b.
- scaglie di cioccolato fondente (a piacimento)
Torta di carote con cioccolato
Di Cricca
Una torta di carote senza burro, con al posto dell'olio d'oliva
- 3 carote grosse ( 6 se sono piccole)
- 1 bicchiere di olio di oliva
- 2 bicchieri di farina
- 2 bicchieri di zucchero
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito Pane Angeli.
- A piacere 150 gr di cioccolato fondente a pezzi.
Muffin al cioccolato golosi
Di Sonia Massa Trucat
Consigliata da un'amica inglese
- 375 gr di farina
- 125 gr di zucchero
- 4 cucchiaini di lievito in polvere
- 200 gr di cioccolato fondente
- 2 uova
- 375 ml di latte
- 2 cucchiaini di scorza grattuggiata di limone
- 160 gr di burro fuso
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.