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Tiramisù alla frutta

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Ingredienti

  • 250 g di mascarpone
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • 200 g di savoiardi
  • 1 lattina di pesche sciroppate
  • 1 lattina di ananas sciroppato
  • scaglie di cioccolato fondente a piacere

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare il mascarpone con lo zucchero a velo.
Scolare la frutta sciroppata, conservandone lo sciroppo e mescolandolo insieme.

Tappa 2

Stendere gli strati, utilizzando lo sciroppo della frutta per inzuppare i savoiardi, coprire con la crema e poi con la frutta tagliata a pezzetti, e continuare fino a esaurimento degli ingredienti, lasciando come ultimo strato la crema coperta dai pezzi di frutta.

Tappa 3

A piacere decorare con scaglie di cioccolato fondente. Tenere in frigo per almeno 2 ore prima di servire.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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