Ricette golose dei cookies al cioccolato e arachidi - 2 ricette
Tecniche di cucina
Pasta choux
I bignè sono una delizia, ma preparare la pasta puo' non essere scontato per tutti. Ecco un video che spiega come preparare la pasta choux per i bignè come un vero pasticciere.
Le migliori ricette di Cookies al cioccolato e arachidi
Cookies di burro di arachidi e cioccolato
Di LEILA661
Buonissimi cookies al gusto di cioccolato e burro di arachidi
- 100g cioccolato fondente
- 115g burro di arachidi
- 75g burro
- 100g zucchero di canna
- 1 uovo
- 115g farina 00
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Delizia al caffè con ricotta e frutta secca
Di sabrina0588
Torta realizzata per il 63° compleanno di mio padre
- Per la torta:
- 3 uova
- 200 gr. di zucchero al velo
- 350 gr. di farina 00
- 2 vasetti di yogurt al caffè
- 1 tazzina di caffè ristretto
- 125 ml. di olio di semi di arachidi
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- mezzo cucchiaino di cannella in polvere
- Per la farcitura e la copertura della torta:
- 600 gr. di ricotta
- 200 gr. di zucchero al velo vanigliato
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
- frutta secca: nocciole, mandorle, pistacchi non salati, pinoli, noci
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