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Ricette golose dei cookies senza bicarbonato - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cookies senza burro, cookies facili, oreo, american cookies, semplici dei muffins

Tecniche di cucina

Brownies alla Nutella pronti in soli 5 minuti

Avete voglia di preparare un dessert goloso, pronto in pochi minuti, e con solo 3 ingredienti? Questi brownies alla Nutella sono la soluzione perfetta per preparare una merenda sana e senza conservanti.

INGREDIENTI per 6 persone:

  • 325 g di Nutella
  • 70 g di farina + 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova

 

PROCEDIMENTO:

Versate la Nutella in una ciotola, unite le uova, aggiungete la farina ed il lievito. Mescolate bene fino a che la farina non sarà incorporata del tutto  all'impasto. Utilizzate uno stampo quadrato e versate l'impasto dei muffins. 
Lisciate la superficie e fate cuocere a 165° per una ventina di minuti. La parte superiore dev'essere leggermente crepata. 
Inserite la lama di un coltello nell'impasto: deve uscire un po' umido, in quanto il brownie si compatterà mentre si raffredda. Lasciatelo raffreddare per una quindicina di minuti prima di sformarlo. 



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  • 200 gr farina
  • 100 gr zucchero
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 85 gr burro ammorbidito
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaino lievito per dolci
3.2/5 (508 Voti)

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  • 150 gr Zucchero di canna
  • 90 gr Burro a pezzetti
  • 1 Uovo
  • 1 bustina di Vanillina
  • 190 gr Farina 00
  • mezzo cucchiaino di Lievito per dolci
  • 1 pizzico di Sale
  • 150 gr Gocce di cioccolato
3.4/5 (236 Voti)

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I cookies al cioccolato e mandorle sono semplicissimi da realizzare

  • Per circa 8 biscotti:
  • 50 g di mandorle
  • 125 g di burro in pomata a cui aggiungere due pizzichi di sale
  • 50 g di zucchero
  • Un cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 75 g di zucchero di canna
  • 175 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente
5/5 (2 Voti)

Di

Realizzare i cookies alla Nutella senza cottura è semplicissimo

  • 450g di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 113g di burro
  • 25 cl di Nutella
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 75 cl di farina d'avena
  • 12,5 ml di latte
4/5 (50 Voti)

Tanti bellissimi e golosi biscotti da preparare durante le feste

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Montare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso

  • 125 g burro ammorbidito
  • 125 g zucchero di canna
  • 1 uovo sbattuto
  • 200 g farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 125 g gocce di cioccolato fondente
3.5/5 (325 Voti)

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Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o al microonde e lasciatelo intiepidire

  • Cioccolato fondente 230 gr
  • Cioccolato al latte 200 gr
  • Burro 120 gr
  • Farina 140 gr
  • Lievito chimico in polvere per dolci 5 gr
  • Sale 1 grosso pizzico
  • Uova 2 intere 1 tuorlo
  • Zucchero 150 gr
  • Vanillina 1 bustina
2.9/5 (475 Voti)

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Cookies americani. Scopri la nostra ricetta

  • 8 cucchiai di burro ammorbidito
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • estratto di vaniglia
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaio di lievito
  • 145g di farina 00
  • 1/2 tazza di noci tritate (optional)
  • 175 g di cioccolato a pezzeti o gocce di cioccolato
3/5 (387 Voti)

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Buonissimi cookies al gusto di cioccolato e burro di arachidi

  • 100g cioccolato fondente
  • 115g burro di arachidi
  • 75g burro
  • 100g zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 115g farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
2.9/5 (409 Voti)

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Ho una passione per gli utensili da cucina e così

  • 160 gr di burro leggermente salato, a temperatura ambiente
  • 120 gr di zucchero di canna
  • 250 gr di farina 00
  • 100 gr di farina di mandorle
  • la scorza di 2 limoni
  • un pizzico di sale
2.9/5 (325 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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