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Ricette di dolci con il bicarbonato - 15 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: polvere lievitante

Tecniche di cucina

Come sgranare il melograno velocemente ?

La tecnica per sgranare il melograno, spiegata dal nostro Chef Damien. Adorate il melograno, ma non sapete come sgranarlo velocente ? Seguite consigli del nostro chef e potrete gustare velocemente i vostri melograni e goderne di tutti i benefici effetti.

Le migliori ricette di Dolci con il bicarbonato

Di

I Pancake tipico dolce Americano

  • Ingredienti
  • 100 g di Farina per dolci o tipo '00'
  • 1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 uovo
  • 30 grammi di burro
  • 2-3 gocce di estratto di vaniglia
3.4/5 (548 Voti)

Come usare gli avanzi del cioccolato.

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Di

Fate fondere a bagnomaria il burro poi unitelo in una ciotola allo lo zucchero e alla vanillina e montate

  • 150g di farina di cocco
  • 150g di farina
  • 125g di burro
  • 125g di zucchero
  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 150g di gocce di cioccolato fondente
  • 100ml di latte a temperatura ambiente
  • 12g di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (476 Voti)

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Un modo originale e scenografico per servire la frutta fresca o una morbida mousse; questi bicchierini di cioccolato stupiranno i vostri ospiti.

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Di

Setacciare la farina, maizena, bicarbonato e lievito

  • 200 gr di Burro
  • 200 gr di Farina
  • 300 gr di Maizena
  • 1/2 cucchiaino di Bicarbonato
  • 2 cucchiaini di lievito
  • 150 gr di Zucchero
  • 3 Tuorli
  • 1 cuccchiaino di vaniglia
  • 1 cucchiaino di scorza di limone
  • Dulce de Leche
  • Cobertura di Cioccolato:
  • 3 barre di Cioccolato
  • Dulce de Leche
  • Maizena
4.2/5 (349 Voti)

Di

Scaldate il forno a 180°C

  • Ingredienti per la torta:
  • 380 g di farina
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 400 g di zucchero
  • 230 ml di olio di semi o vegetale
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 100 g di noci pecan, tritate (o sostituire con noci)
  • 350 g mele Granny Smith, sbucciate e tagliate a pezzetti.
  • Ingredienti per la glassa (facoltativo):
  • 220 g di zucchero bruno
  • 75 g di burro
  • 80 g di latte
3.4/5 (551 Voti)

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Volete stupire i vostri invitati con dei dolci da chef provetti ? Ecco 15 dessert impossibili da sbagliare, figurone assicurato.

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Volete preparare i mitici dorayaki alla Nutella di Doraemon? Le deliziose frittelle giapponesi del gattone blu sono

  • Per 16/17 Dorayaki
  • 4 uova
  • 160 gr di zucchero
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 100 ml di acqua
  • 260 gr di farina
3.3/5 (533 Voti)

Di

Piu che torta la chiamerei ciambella :D ottima per la mattina per una buona colazione

  • 2 Bicchieri di Farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 3/4 di cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino e 1/4 di cannella
  • 1 Bicchiere di zucchero di canna
  • 1/3 di bicchiere di yogurt naturale
  • 1/4 di bicchiere di olio
  • 2 Uova
  • 2 carote medie o una carota grande
3.4/5 (427 Voti)

Di

I muffins sono dei tipici e soffici dolcetti americani o inglesi, il cui nome è di origine incerta: ci sono versio...

  • Uova 2 intere e 1 tuorlo
  • Burro 180 gr
  • Zucchero 200 gr
  • Farina 380 gr
  • Lievito chimico in polvere per dolci 1 bustina
  • Bicarbonato la punta di un cucchiaino
  • Sale 1 pizzico
  • Vanillina 1 bustina
  • Latte 250 ml
  • Limoni la buccia grattugiata di 1
3.3/5 (384 Voti)

Di

Mettete tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato, in un mixer da cucina e amalgamate per 2/3 minuti, ver...

  • 150 g di Farina d’avena
  • 150 g di Farina 00
  • 100 g di latte di Nocciola
  • 60 ml di Olio di Semi (o Olio di Riso)
  • 30 g di farina di nocciole
  • La punta di un Cucchiaino di Zenzero
  • La Punta di un Cucchiaino di Cannella
  • 1/2 cucchiaino di Bicarbonato
  • 1 Pizzico di sale
  • 100 g di Zucchero di Canna
  • 100 g di Gocce di Cioccolato Fondente.
3.2/5 (472 Voti)

Di

In una terrina setacciate insieme la farina, lo zucchero, la presa di sale, il lievito e il bicarbonato

  • Per 5 pancakes grandi
  • 150 gr. farina 00
  • 10 gr. di zucchero
  • pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 220 gr. di latticello *
  • 1 uovo intero
  • 40 gr. di burro fuso
  • olio di semi
  • sciroppo d’acero, miele, burro, o quello che preferite per gustare al meglio i vostri pancakes.
3.1/5 (518 Voti)

Di

Per prima cosa preriscaldate il forno a 180° e imburrate ed infarinate i due stampi

  • Ingredienti per 2 stampi da 22cm:
  • 250 gr di farina 00
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 120 gr di yogurt bianco
  • 120 ml di latte
  • 1 cucchiaio di coloranti alimentari rosso in gel
  • 110 gr di burro
  • 300 gr di zucchero
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 2 cucchiaini di aceto
  • Ingredienti per farcia e copertura:
  • 225 gr di philadelphia
  • 225 gr di mascarpone
  • 115 gr di zucchero a velo vanigliato
  • 350 ml di panna per dolci
  • 30 gr di farina di cocco
3.1/5 (496 Voti)

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