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Ricette di Natale dolci - 44 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci natalizi americani, ricette per dolci natalizi, dolci di Natale per bambini, dolci alla Nutella con il Bimby, mascarpone e Nutella, panettone alle mandorle

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

Le migliori ricette di Natale dolci

Di

Dei deliziosi biscotti di Natale tipici della Germania, per la colazione durante le Feste, per un regalo goloso o p...

  • 320 gr di farina
  • la punta di un coltello di lievito per dolci
  • 1 uovo
  • un pizzico di sale
  • 200 gr di burro
  • 100 gr di zucchero a velo
4.6/5 (308 Voti)

I biscotti di vetro sono dei biscottini di pasta frolla sabbiata con il cuore di caramella, ideali per abbellire l'albero di Natale o per un regalo goloso.

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Di

Questi cupcakes al cioccolato e crema al mascarpone sono una delizia da proporre con i dolci di Natale durante le f...

  • Per i cupcakes :
  • 100 grammi di cioccolato fondente
  • 75 grammi di burro
  • 75 grammi di zucchero
  • 2 uova
  • 100 grammi di farina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • Per il topping:
  • 250 grammi di mascarpone (o di formaggio spalmabile tipo Philadelphia)
  • 100 grammi di zucchero a velo
  • Per decorare:
  • zuccherini colorati e stelline
4.9/5 (204 Voti)

Come preparare i cake pops velocemente ? Ecco la ricetta passo a passo che vi spiegherà come fare.

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Di

Una mini versione del tradizionale tronchetto di Natale

  • Gelato ai frutti rossi
  • 500g di frutti rossi congelati
  • 150g di zucchero a velo
  • 5 cl di panna liquida
  • Gelato al cioccolato
  • 400 ml di latte scremato
  • 110g di cioccolato fondente
  • 1 cucchiaino di latte in polvere
  • 1 cucchiaino di cacao amaro
  • 80g di zucchero a velo
  • 10 cl di crema liquida
  • Per la decorazione
  • Meringhe sbriciolate
  • 50g di cioccolato fondente
4.9/5 (105 Voti)

Di

Versate la farina in una ciotola capiente, unite il burro e sfregate tra i polpastrelli finché il composto ha l&rs...

  • Per la frolla
  • 300 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • 175 gr di burro
  • 1 uovo + 1tuorlo
  • 1 cucchiaino di cannella macinata
  • Per il ripieno
  • 100 gr di noci
  • 125 gr di marmellata di arance o di albicocche
  • 1 cucchiaino di cannella macinata
5/5 (1 Voti)

Scoprite i nostri consigli per decorare i biscotti di Natale, ideali per abbellire l'albero di Natale o per un regalo goloso.

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Di

Mescolare la farina, il burro e il lievito con miele zucchero e uovo

  • 250 gr farina 00
  • 100 gr zucchero
  • 30 gr miele
  • 1 uovo
  • 70 gr burro
  • 8 gr lievito
4.8/5 (8 Voti)

Di

Questa ricetta di tronchetto di natale è perfetta pr stupire i vostri ospiti alla fine della cena natalizia!

  • Acqua bollente 3 cucchiai
  • Burro 150g
  • Cacao in polvere 25g + 5g
  • Farina 75g
  • Panna fresca 300ml
  • Uova 3
  • Zucchero 100g
  • Zucchero a velo 275g
4.3/5 (168 Voti)

Di

in una ciotola sbattere lo zucchero e il burro ammorbidito

  • 120 gr. burro ammorbidito
  • 120 gr. zucchero
  • aroma limone
  • 1 bustina vanillina
  • 1 pizzico sale
  • 2 uova (1 intero + 1 rosso)
  • 250 gr. farina
  • 50 gr. frumina o fecola
  • 1 tavoletta cioccolato bianco
  • crema spalmabile alla nocciola
  • zucchero a velo
4.3/5 (8 Voti)

Di

I Weihnachtscantuccini sono i cantucci arricchiti con ciliegia o amarena, che si preparano in Germania, per le fest...

  • 100 gr amarene o ciliegie disidratate
  • 250 gr zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 5 gr lievito per dolci
  • 100 gr burro fuso e tiepido
  • 4 uova intere + 1 tuorlo
  • 1 uovo per spennellare
  • 500 gr farina 00
  • 270 gr di mandorle non spellate e tostate
4.2/5 (9 Voti)

Di

I Roccocò sono dolci di Natale tipici della tradizione napoletana

  • 200g farina di grano rimacinata
  • 800g farina 00
  • 1 bicchiere di olio
  • 600g di zucchero
  • 10g ammoniaca
  • 1 kg di nocciole (o di mandorle)
  • limone, mandarino, arancia
  • chiodi di garofano
  • cannella
  • noce moscata
  • 1 pizzico di sale
  • tuorlo d'uovo per spennellare
4/5 (177 Voti)

Di

Uno dei migliori dolci di Natale, forse il più scenografico che abbia mai fatto

  • Per il rotolo (dosi per la leccarda da forno):
  • 160g di farina di manitoba
  • 6 uova
  • 160g di zucchero
  • 60g di burro
  • Sale
  • Per la crema ganache:
  • 200 ml di panna
  • 200 g di cioccolato fondente
  • Per la crema di burro al cioccolato:
  • 2 uova
  • 100 g di cioccolata fondente
  • 150g di burro
  • 150g di zucchero
  • 4 cl di acqua
3.8/5 (345 Voti)

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