20 adorabili dolcetti di Natale
Natale sta arrivando e l'atmosfera allegra e festosa che si respira dappertutto ci fa venire voglia di metterci ai fornelli e preparare torte e biscotti natalizi per fare felici tutti i nostri cari. Bellissima idea, ma cosa scegliere? Se cercate qualcosa di originale, goloso e di grande effetto abbiamo proprio quello che fa per voi!
Ecco 20 adorabili dolcetti natalizi talmente carini che vi dispiacerà mangiarli!
Ma non preoccupatevi, oltre che belli sono anche buonissimi... guardateli bene perché spariranno in fretta!
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Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- Nutella
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.
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