Ricette di croccantini - 2 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
Le migliori ricette di Croccantini
Croccantini ai corn-flakes
Di Raki&Leli
Unire le uova, lo zucchero e le carote grattugiate fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro
- 150 gr di farina
- 50 gr di fecola
- 60 gr di burro
- mezza bustina di lievito e mezza di vanillina
- 200 gr di carote
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di corn flaker
Croccantini
Di annalisa321
MESCOLARE INSIEME GLI INGREDIENTI E LASCIARE RIPOSARE IL COMPOSTO PER QUALCHE ORA FORMARE UNA PAGNOTTA OVALE E IN
- INGREDIENTI X 1 KG DI BISCOTTI:
- - 350 GR MANDORLE
- - 12 UOVA
- - 1 KG ZUCCHERO
- - 350 GR CANDITI ( facoltativi)
- - 1 KG FARINA
- - 1 BUSTINA DI CANNELLA
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