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Ricette di cucina orientale con il wok - 2 ricette

Tecniche di cucina

Il tortino al cioccolato con cuore fondente
  • 100g di zucchero
  • 100g di farina
  • 100g di burro
  • 2 uova
  • 200g di cioccolato fondente
  • 1/2 bustina di lievito per dolci

 

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 180°. Fate fondere il burro ed il cioccolato tagliato a pezzetti a bagnomaria. Mescolate le uova e lo zucchero  in una ciotola con la frusta, quindi unite la farina ed il lievito. Incorporate il composto a base di burro e cioccolato all'impasto precedente, mescolando bene. 

Riempite per 3/4 gli stampini, infornate per 10 minuti a 180°. Lasciate intiepidire prima di gustare. 

 

Le migliori ricette di Cucina orientale con il wok

Di

Wok di verdure croccanti e gamberi è ricetta dai sapori asiatici in cui i profumi della salsa di soia e dello zenz...

  • 500 g di taccole
  • 400 g di funghi champignon
  • 3 carote
  • 1 cipolla
  • 1 manciata di arachidi tostate in guscio
  • 250 g gamberi cotti
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1/3 di un bicchiere d’acqua
  • Coriandolo fresco tritato
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • Olio d'oliva
  • Sale e pepe
5/5 (93 Voti)

Di

Adesso è tempo di una ricetta Fusion

  • 3 sovracosce di pollo
  • 200 g di noodles di grano
  • 200 g di taccole
  • 300 g di friggitelli
  • 1 peperone rosso
  • 1 lime
  • latte di cocco non dolce
  • zenzero fresco
  • farina qb
  • 1 cucchiaio di curry
  • 1 cucchiaio di miso
  • peperoncino
  • olio di sesamo
  • sale
0/5 (0 Voti)

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Wok in progress Wok di verdure croccanti e gamberi