Ricette di primi piatti con le arachidi
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Ricette di primi piatti con le arachidi - 4 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante
Mummie di wurstel per un aperitivo terrorizzante

Prepara queste mummie di pasta sfoglia e wurstel, ottime  da servire ad un aperitivo per la serata di Halloween, oppure alla festa di compleanno dei tuoi bambini. 

 

INGREDIENTI:

  • 1 rotolo di pasta per la pizza
  • 4 wurstel
  • Senape per servire
  • Olive nere tagliate

 

PROCEDIMENTO:

Prendere la pasta da pizza e tagliare delle striscioline nel senso della lunghezza. Avvolgere i wurstel nella pasta per formare le mummie. 
Infornare per 15 minuti a 170°.

 

Le migliori ricette di Primi piatti con le arachidi

Di

Wok di verdure croccanti e gamberi è ricetta dai sapori asiatici in cui i profumi della salsa di soia e dello zenz...

  • 500 g di taccole
  • 400 g di funghi champignon
  • 3 carote
  • 1 cipolla
  • 1 manciata di arachidi tostate in guscio
  • 250 g gamberi cotti
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1/3 di un bicchiere d’acqua
  • Coriandolo fresco tritato
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere
  • Olio d'oliva
  • Sale e pepe
5/5 (93 Voti)

Di

Preparazione Un giorno prima o la mattina per la sera preparate il brodo

  • 4 ciotole da Ramen o mug per la colazione
  • Brodo:
  • mezza gallina
  • una patata pelata, una carota, una cipolla
  • un pezzetto di zenzero fresco sbucciato
  • un pomodoro secco
  • 1 litro di acqua
  • un cucchiaino piccolo di dashi, o mezzo dado di verdura (facoltativo)
  • un pò di concentrato di pomodoro
  • un cucchiaio e mezzo di salsa di soya
  • un cucchiaino piccolo di olio di sesamo
  • un cucchiaio e mezzo di olio di semi di arachide
  • Ramen:
  • 200 gr di tagliolini all'uovo (perfette le caserecce Barilla)
  • 2 uova
  • 4 fettine di lonza di maiale
  • spinaci sbollentati
  • mais e germogli di soia sott'acqua (quelli nel vasetto piccolo)
  • salsa di soya
  • olio di arachide
  • zucchero
  • ketchup
  • sale
4.9/5 (27 Voti)

Di

Iniziate preparando le melanzane a funghetto: Privatele della buccia, tagliatele a tocchetti e friggetele in olio ...

  • Pasta corta (500 g)
  • Polpa di manzo tritata (200 g)
  • Melanzane (2)
  • Olio di arachide (q.b.)
  • Olio extravergine di oliva (3 cucchiai)
  • Aglio (1 spicchio)
  • Cipolla (1/2)
  • Parmigiano grattugiato (c.ca 200 g)
  • Uova (3 o 4)
  • Prosciutto cotto (200 g)
  • Provola affumicata (500 g)
  • Pepe (q.b.)
  • Sale (q.b.)
  • Per la besciamella:
  • burro (50 g)
  • farina (50 g)
  • latte (500 ml)
  • sale
  • noce moscata
4/5 (18 Voti)

Di

Per preparare gli involtini primavera iniziate setacciando la farina e la maizena in una ciotola, aggiungete poi du...

  • INGREDIENTI PER 8 INVOLTINI
  • Farina - 125 gr
  • Acqua - 300 ml
  • Maizena - 3 cucchiai
  • Sale - 2 pizzichi
  • PER IL RIPIENO
  • Carne di suino - 150 gr
  • Soia - germogli 100 gr
  • Cipollotto fresco - 2
  • Carote - una
  • Cavoli - verza 90 gr
  • Olio di semi - di arachide 1 cucchiaio
  • Sedano - una costa
  • Salsa di soia - 2 cucchiai
  • PER FRIGGERE
  • Olio di semi - di arachide
3.2/5 (276 Voti)

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