Ricette sfiziose delle cosce di pollo allo zenzero - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pollo allo zenzero semplice, pollo limone, petto di pollo panna e piselli, striscie di petto di pollo alle zucchine, biscotti alla cannella, agnello in padella con cipolla
Tecniche di cucina
La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Cosce di pollo allo zenzero
sovracosce di pollo con zenzero e pinoli,uvetta passa,alla crema d'arancio con cannellini su letto di radichio rosso.
Di dabbi1
1-mettiamo le sovracosce a marinare con sale,pepe
- 4 sovracosce di poollo un limone,un spicchio d'aglio,pepe sale q.b, zenzero fresco, uva passa,pinoli 30 gr,due rametti di timo ,fagioli cannellini,un arancio di medio volume
Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà
Tipica ricetta cinese, il maiale al caramello diventa un piatto unico gustosissimo se accompagnato da riso bianco.
Pollo Tandoori
Di deea.clp
PREPARAZIONE Pollo Tandoori Per preparare il pollo tandoori, iniziate eliminando la pelle dalle cosce e dalle sov...
- INGREDIENTI
- Pollo
- cosce e sovracosce 1 kg
- Yogurt
- bianco 150 gr
- Curry
- in polvere 2 gr
- Limoni
- il succo di mezzo limone
- Sale
- q.b.
- Spezie
- pasta di aglio e zenzero già pronta 10 gr
- Spezie
- pasta per tandoori 100 gr
Nuggets di pollo con panatura croccante
Queste pepite di pollo sono sfiziose e perfette per un aperitivo o come antipasto per una cena riconfortante.
Wok in progress
Di valeriacavalli
Adesso è tempo di una ricetta Fusion
- 3 sovracosce di pollo
- 200 g di noodles di grano
- 200 g di taccole
- 300 g di friggitelli
- 1 peperone rosso
- 1 lime
- latte di cocco non dolce
- zenzero fresco
- farina qb
- 1 cucchiaio di curry
- 1 cucchiaio di miso
- peperoncino
- olio di sesamo
- sale
Riso basmati con jerk chicken e mela caramellata
Di cippaciappo
JAMAICAN JERK CHICKEN - VERSIONE ORIGINALE: Iniziare la cottura per il pollo per 30 minuti in un forno preriscalda...
- per il pollo:
- 1 pollo
- 1 spicchio di aglio
- 40 ml di latte intero
- 2 cucchiaini di curcuma
- ½ cipolla
- per la marinata:
- 1 grande peperoncino rosso ( senza semi e tritati )
- 1 grossa cipolla ( tritata finemente )
- 3 cucchiai di aceto di vino rosso
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 3 cucchiai di succo di ananas
- 1 cucchiaio di zucchero morbido marrone scuro
- 1 cucchiaino di pimento a terra
- 5 centimetri pezzo di radice di zenzero fresco ( pelati e tritati )
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