Ricette del petto di pollo alla panna
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Ricette del petto di pollo alla panna - 3 ricette

Tecniche di cucina

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Prepara un antipasto originale e d'effetto : mini tortini al tonno

INGREDIENTI:

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di Maizena
  • 200 ml di panna fresca liquida
  • 1 cucchiaino di pesto alla genovese
  • 1 pizzico di sale
  • 2 scatolette di tonno al naturale
  • Qualche pomodorino ciliegino
  • Un po' di erbe aromatiche come timo, basilico, origano, rosmarino

 

 

PROCEDIMENTO:

Rompete le uova in una ciotola, unite la Maizena, la panna, il pesto, il sale ed il tonno. Lavate bene e tenete da parte le due scatolette di tonno vuote. Mescolate bene il tutto e riempite le scatolette con il composto ottenuto.


Terminate disponendo  3 pomodorini sulla superficie di entrambe le scatolette. Spolverate con le erbe aromatiche. 

Fate cuocere per una ventina di minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Petto di pollo alla panna

Di

Taglia il petto di pollo a bocconcini di circa 2-3 cm e passalo nella farina di pistacchi

  • - 600 gr di petto di pollo
  • - 100 gr di pistacchi sgusciati e tritati finemente
  • - 250 ml di panna da cucina
  • - latte q.b.
  • - spezie per tajine (paprika dolce, cumino, zenzero, cannella, curcuma, menta, coriandolo, curry)
  • - 2-3 scalogni piccoli
  • - olio di oliva (non evo)
  • - sale
  • - semi di sesamo
3.1/5 (447 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla e l'aglio in una padella con l'olio, aggiungere tutti gli altri ingredienti facendo bollire ...

  • Per 4 persone:
  • 300 gr. di petto di pollo a tocchetti
  • 1 vasetto di yogurt magro tipo greco
  • 1 cipolla tritata
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • 1 cucchiaio colmo di curry in polvere
  • 1 cucchiaio di estratto di pomodoro
  • sale q.b.
  • 40 gr. di burro
  • 150 ml di panna da cucina
  • 50 gr. di latte
  • 2OO gr. di riso pilaf
  • 40 gr. di burro
  • 3 dl. di brodo bollente
  • mezza cipolla tritata
3.1/5 (424 Voti)

Di

Oggi ho visto per caso il famoso film Julie & Julia e, tra una risata e l’altra, ho deciso di realizzare un p

  • 1 petto di pollo
  • un limone
  • una spolverata di pepe
  • una noce di burro
  • funghi champignon q.b.
  • 100 ml di brodo di dado
  • 20 ml di vino rosso
  • 125 ml di panna da cucina
  • sale
1.5/5 (2 Voti)

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