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Ricette di pollo alla panna - 5 ricette

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

Le migliori ricette di Pollo alla panna

Di

Taglia il petto di pollo a bocconcini di circa 2-3 cm e passalo nella farina di pistacchi

  • - 600 gr di petto di pollo
  • - 100 gr di pistacchi sgusciati e tritati finemente
  • - 250 ml di panna da cucina
  • - latte q.b.
  • - spezie per tajine (paprika dolce, cumino, zenzero, cannella, curcuma, menta, coriandolo, curry)
  • - 2-3 scalogni piccoli
  • - olio di oliva (non evo)
  • - sale
  • - semi di sesamo
3.1/5 (447 Voti)

Di

In un tegame fare imbiondire 30 gr di margarina, allineatevi i petti di pollo ben battuti, salateli e pepateli

  • 4 filetti di pollo tenero
  • 60 gr di margarina
  • succo di 1/2 limone
  • 300 gr di funghi freschi
  • uno spicchio d'aglio
  • un dl di panna liquida
  • sale
  • pepe bianco
3.9/5 (7 Voti)

Di

In una padella antiaderente capiente mettere a soffriggere lo spicchio d'aglio con l'olio e aggiungere i funghi tag...

  • 4 fette di petto di pollo
  • 300 g di funghi champignon
  • 200 ml di panna per cucinare
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 spicchio d'aglio
  • una manciata di prezzemolo tritato
  • farina q.b.
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
3.1/5 (358 Voti)

Di

Oggi ho visto per caso il famoso film Julie & Julia e, tra una risata e l’altra, ho deciso di realizzare un p

  • 1 petto di pollo
  • un limone
  • una spolverata di pepe
  • una noce di burro
  • funghi champignon q.b.
  • 100 ml di brodo di dado
  • 20 ml di vino rosso
  • 125 ml di panna da cucina
  • sale
1.5/5 (2 Voti)

Di

In una casseruola far rosolare per bene la carota grattugiata e la cipolla tritata in un pò d’olio

  • Ingr.
  • 1 kg di polpa di pollo o tacchino
  • un pezzo di cipolla
  • 1/2 carota
  • olive nere denocciolate
  • 50 ml panna da cucina
  • rosmarino
  • origano
  • olio d’oliva
  • 1 dado
  • curry
0/5 (0 Voti)

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