Ricette di pollo ai funghi - 4 ricette
Tecniche di cucina
Mini quiches tortilla
Vi piace la cucina etnica? Provate queste mini quiches tortilla facilissime e buonissime, perfette per un aperitivo tra amici o come leggero piatto unico.
Le migliori ricette di Pollo ai funghi
Petto di pollo con funghi
Di rosacle_19, La vetrina dei sogni rosa
In un tegame fare imbiondire 30 gr di margarina, allineatevi i petti di pollo ben battuti, salateli e pepateli
- 4 filetti di pollo tenero
- 60 gr di margarina
- succo di 1/2 limone
- 300 gr di funghi freschi
- uno spicchio d'aglio
- un dl di panna liquida
- sale
- pepe bianco
Pollo cipolline e funghi
Di maria tocco
Mettere a bagno i funghi per 1/2 ora,pulire e rosolare il pollo con il burro
- 1 pollo
- 40gr funghi secchi
- 300 gr cipolline
- 1 spicchi d'aglio
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1/2 bicchiere di vino
- burro,sale,pepe
Pollo saporito
Di devitarosanna
In una padella antiaderente capiente mettere a soffriggere lo spicchio d'aglio con l'olio e aggiungere i funghi tag...
- 4 fette di petto di pollo
- 300 g di funghi champignon
- 200 ml di panna per cucinare
- 1 bustina di zafferano
- 1 spicchio d'aglio
- una manciata di prezzemolo tritato
- farina q.b.
- sale q.b.
- olio d'oliva q.b.
Straccetti di pollo ai funghi
Di Mirnavalla
Tagliare a straccetti il petto di pollo e infarinarlo leggermente con un po' di pepe
- - 750 gr di petto di pollo
- - Prezzemolo
- - Funghi trifolati in lattina
- - Olio
- - Farina
- - Sale
- - Pepe
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