Ricette sfiziose di petto di pollo ai peperoni - 4 ricette
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI (4 persone):
- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b
PROCEDIMENTO:
Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene.
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina.
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino.
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti.
Spolverate con zucchero a velo e servite.
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- 2 Peperoni
- Petto di pollo
- Cipolla
- Vino bianco
- Sale q.b.
- Olio
- 1 spicchio d’aglio
- Zucchero
- Aceto balsamico
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- 1 cipolla rossa
- 4 peperoni
- 400 gr di bocconcini di pollo
- Olio extravergine d’oliva
- Mezzo bicchieri di vino bianco
- Sale
- 200 ml salsa al basilico
- Un pizzico di Salvia
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Tagliare il petto di pollo in piccoli pezzi e farla rosolare in una padella con un pochino d'olio
- 260 g di petto di pollo
- 400 g peperoni
- olio extravergine di oliva
- brodo di pollo q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
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Mescolare la salsa di soia con 2 cucchiai d'olio, sale e paprika
- 500 gr di petto di pollo intero
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- sale
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- cipolline in agrodolce
- 1 lattina di ananas sciroppato
- 1 cucchiaio di maizena
- 150 gr di riso
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