Ricette dolci alla zucca - 2 ricette
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
Le migliori ricette di Dolci alla zucca
Panini dolci alla zucca per Halloween
Di valentina19812013, valentina
I panini con la zucca sono dei panini al burro, morbidi e buonissimi
- 800 gr farina manitoba
- 500 gr farina 00
- 1 pizzico di sale
- granella di zucchero q.b. per decorare
- 1 albume
- 200 gr zucchero semolato
- 300 ml latte tiepido
- 20 gr lievito di birra
- 800 gr polpa di zucca
- 120 gr burro fuso
Plumcake alla zucca con cuore di marmellata di prugne
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Eliminare i semi e i filamenti bianchi della zucca, sbucciarla e frullarla con un mixer
- 250 g zucca gialla
- 250 g farina 00
- 150 g zucchero
- 1 uovo
- 50 g burro
- 60 g latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100 g confettura di prugne (o di albicocche o di pesche)
- zucchero a velo per guarnire
dolci fritti 
panna fresca per dolci 
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Natale dolci
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