Ricette con cuore - 6 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI (4 persone):
- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b
PROCEDIMENTO:
Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene.
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina.
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino.
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti.
Spolverate con zucchero a velo e servite.
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Di MartaV
Tritate finemente il cioccolato bianco e ponetelo in una ciotola con la farina setacciata, il lievito, e lo zuccher...
- ◾2 uova
- ◾300 g di latte
- ◾160 g di burro
- ◾200 g di cioccolato bianco
- ◾120 di zucchero
- ◾380 g di farina
- ◾1 bustina di lievito in polvere
- ◾fragole q.b.
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- Per il cuore
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- sale rosa dell'Hymalaya
- erba cipollina
- pepe rosa
- stampo a cuore
- Per la salsa
- un pomodoro
- paprica
- zenzero
- yogurt 0% di grassi
- basilico
- olio evo
Palline al cocco con cuore di Nutella

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impasta bene il cocco,la farina uovo e zucchero
- 90 gr cocco grattugiato
- 1 uovo
- 20 gr farina 00
- 80 gr zucchero
- Nutella
- zucchero a velo
Torta cuore con cioccolato plastico

Di pamela81, pamela orrù
Montare i tuorli con lo zucchero, unire un pizzico di sale, la farina e la fecola, il lievito, la vanillina e gli a...
- 200 g Farina
- 200 g fecola
- 400 g burro
- 400 g zucchero
- 1 Bustina lievito per dolci
- 8 Uova
- vanillina
- sale
- Per la crema:
- 4 tuorli
- 2 cucchiai fecola
- 2 cucchiai farina
- 3 cucchiai zucchero
- 400 ml panna
- 100 g burro
- 100 g zucchero a velo
- 100 g cioccolato rosa chiaro in scaglie
- 100 g cioccolato rosa scuro in scaglie
- 2 cucchiai miele
- zucchero a velo q.b
- 1 bicchierino liquore rum
Cuore caldo

Di luvisah
Tortini al cioccolato con un morbido cuore
- 150 gr cioccolato fondente
- 80 gr burro
- 20 gr farina
- 10 gr cacao in polvere amaro
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 90 gr zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
Plumcake alla zucca con cuore di marmellata di prugne

Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Eliminare i semi e i filamenti bianchi della zucca, sbucciarla e frullarla con un mixer
- 250 g zucca gialla
- 250 g farina 00
- 150 g zucchero
- 1 uovo
- 50 g burro
- 60 g latte
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100 g confettura di prugne (o di albicocche o di pesche)
- zucchero a velo per guarnire
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