Ricette di dolci sardi alle mandorle - 2 ricette
Tecniche di cucina
Prepara un'ottima Caipirinha e vola subito in Brasile!
Scoprite come preparare la Caipirinha, il cocktail brasiliano più famoso che ci sia, seguendo la ricetta e i consigli del nostro barman.
INGREDIENTI per 4 persone:
- 2 lime
- 12 cucchiaini di zucchero di canna
- 200 ml di cachaca
- Ghiaccio tritato q.b
PROCEDIMENTO:
Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo, unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga.
Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.
Le migliori ricette di Dolci sardi alle mandorle
Gueffus
Di giangys33
Ricetta per circa 30 gueffus
- 300 g di mandorle
- 300 g di zucchero
- 1 scorza di limone grattuggiata
- 1 fiala di fiori d'arancio
- 1 tazzina d'acqua
- 2 fogli di carta velina
Gueffus semplici e veloci
Di marika88s
Versare l'acqua e lo zucchero in una casseruola e farlo sciogliere
- 300 g di mandorle
- 300 g di zucchero
- 1 scorza di limone grattuggiata
- 1 fiala di fiori d'arancio
- 1 tazzina d'acqua
- 2 fogli di carta velina
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