Ricette semplici di dolci alle uova - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta fondente al cioccolato, muffin con gocce al cioccolato, zabaione, strudel di mele, ricetta per torta paradiso, crema pasticcera facile

Tecniche di cucina

Anelli di cipolla

Avete in previsione un aperitivo con gli amici, e non sapete proprio cosa proporre loro? Seguite il nostro video per imparare a preparare gli anelli di cipolla croccanti, perfetti per accompagnare una buona birra. Se siete a corto di idee, e soprattutto il vostro frigo piange, ecco 20 idee di antipasti da fare con solo 3 ingredienti. Vi hanno invitato ad una festa e dovete portare un piatto preparato da voi? Tribù golosa pensa anche a voi che siete sempre di fretta con questi 20 piatti veloci da portare ad una festa.

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Le migliori ricette di Dolci alle uova

Crema catalana con salsa al limone

Di carlo80

Portate il latte ad ebollizione, aprite la stecca di vaniglia, spezzettatela e unitela al latte bollente

3dl di latte
250ml di panna
una stecca di vaniglia
230g di zucchero di canna
100g di zucchero semolato
1 pizzico di cannella
1 grattata di noce moscata
2 limoni
6 tuorli
30g di burro

4.6/5 (7 Voti)

Come preparare le crepes dolci

Le crepes sono genuine, necessitano di pochi ingredienti, e fanno felici tutti all'ora della merenda. Farcitele con miele, marmellata o Nutella, secondo i vostri gusti. Imparate a preparare le crepes dolci seguendo la nostra video ricetta.

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Zabaione al caffè

Di saraecry

Mettere a bagnomaria i tuorli, il liquore e 3 cucchiaiate di zucchero

3 tuorli
1 tazzina di caffè
liquore al caffè (3 gusci d'uovo colmi)
zucchero

4.3/5 (4 Voti)

La ricetta per delle mini tartes tropéziennes

Di Nadia Paprikas

La tarte tropézienne è una torta montata a partire da una brioche cosparsa di zucchero e tagliata a metà, poi guarnita con un miscuglio di due creme (crema pasticcera e crema al burro). La ricetta fu inventata da un pasticcere di origine polacca a Saint Tropez, e rimane tuttora segreta.

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Tiramisù

Validata dalnostro chef

Di LiseD

Separare i bianchi dai rossi d'uovo versandoli in due recipienti differenti

3 tazze di caffè forte
1 cucchiaio di rum
3 uova
75 gr di zucchero
24 savoiardi circa
250 gr di mascarpone
Cacao in polvere

3.6/5 (675 Voti)

Rotolo al caffè con crema allo zabaione

Di ciocco4ever

Facile, veloce ed economico, per chi non ama i sapori troppo intensi

Per il rotolo al caffè:
80 g di farina
100 g di zucchero
50 g di burro
4 uova
1 tazzina di caffè zuccherato
Per la crema allo zabaione:
5 tuorli
150 g di zucchero
2 cucchiai di farina
80 g di latte
2 bicchierini di marsala
2 fogli e mezzo di gelatina
500 g di mascarpone
Per decorare:
zucchero a velo q.b.

3.8/5 (5 Voti)

6 irresistibili torte con la crema pasticcera per coccolarsi

La crema pasticcera rende qualsiasi dessert più goloso. Se cercate un dolce che possa piacere a tutti, puntate ad un dessert fatto con crema pasticcera: ve ne proponiamo sei, a cui non potrete che cedere.

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