Ricette dello strudel di mele - 19 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: linzer torte originale austriaca, dolci alle uova, biscotti alle mele senza burro, plumcake alle pere, plumcake mele e cannella, biscotti di mele facili
Tecniche di cucina
Questi rotolini agli asparagi sono un'idea sfiziosa e scenografica per presentare gli asparagi in modo originale. Sono sfiziosi e semplici, una ricetta imperdibile per conquistare i tuoi ospiti.
INGREDIENTI :
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
- Pesto alla genovese q.b
- 12 asparagi verdi
- 12 fette di prosciutto crudo
- 1 tuorlo d'uovo per spennellare
PREPARAZIONE :
Incidere la pasta a metà nel senso della larghezza, creando due mezzelune, quindi ricavare circa 12 rettangoli.
Spalmare il pesto su ogni rettangolo. Nel frattempo far bollire gli asparagi verdi per qualche minuto, e scolarli ancora croccanti.
Arrotolare una fetta di prosciutto attorno ad ogni asparago, lasciando libera la punta.
Arrotolare i rettangoli di pasta attorno ad ogni asparago, sempre lasciando libera la punta.
Adagiare i rotolini sulla placca del forno, distanziati l'uno dall'altro. Spennellarli con il tuorlo d'uovo e fare cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa.
Le migliori ricette di Strudel di mele
Strudel di mele con pasta sfoglia e marmellata
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Di kida
Facile e veloce
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 4 mele
- marmellata di mirtilli
- il succo di mezzo limone
- pinoli
- uvetta
- zucchero q.b.
- zucchero a velo e 50 gr cioccolato fondente sminuzzato
20 piatti IRRESISTIBILI a base di FORMAGGIO FILANTE
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Di Marie-Rose - 750 Grammes
Vi piace il formaggio e cercate delle idee di piatti squisiti e filanti? Eccone 20 ricchissime e generose, tutte per voi.
Strudel di mele
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Di budri
Impastare la farina con l'uovo, un pizzico di sale, l'olio di semi e l'acqua
- 4 mele renette
- 350 gr farina00
- 1 uovo
- mezzo bicchiere di olio di semi
- mezzo bicchiere di acqua tiepida
- 150 gr di zucchero
- uva sultanina
- rum
- cannella
- pinoli
Spiedini di crepes alla frutta, originali e freschi: da provare
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Uno dei classici della cucina francese rivisitato in modo originale e sano: con tanta frutta fresca.
Strudel di mele austriaco
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Di Raki&Leli
per la preparazione dello strudel versate la farina su di una spianatoia o in una ciotola come preferite, e mettete...
- Per la pasta di 2 strudel della lunghezza di circa cm 30:
- olio extravergine oliva 2 cucchiai
- sale 1 pizzico
- acqua tiepida 100 ml
- uova 1 medio-grande
- farina 250 gr
- Per il ripieno di 2 strudel:
- pangrattato 150 gr
- burro 100 gr (per tostare il pangrattato)
- zucchero 120 gr
- limoni la buccia grattugiata di 1
- burro liquefatto 100 gr (per ungere la sfoglia)
- pinoli 50 gr
- uvetta sultanina 100 gr
- cannella in polvere 2 cucchiaini
- rum 4 cucchiai
- mele golden 1,5 kg
- Per la ricopertura
- zucchero al velo q.b.
Strudel di mele con marmellata
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Di dekye
Per quando si ha poco tempo a disposizione
- Pasta sfoglia già pronta
- 3 mele
- Zucchero quanto basta
- Pinoli
- Uvetta
- Cannella
- 1 uovo
- Marmellata di arance
La ricetta della carrot cake
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Finalmente una ricetta fantastica per la torta alle carote più buona che abbiate mai mangiato.
Strudel di mele e ricotta
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Di Deni, lacometadideni
Ottimo dolcetto per colazione e merenda
- pasta sfoglia
- 2 mele a tocchettini
- 2 cucchiai di zucchero
- 250 gr. di ricotta
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 15 mandorle sminuzzate
- 1 uovo per spennellare
Strudel di mele con pasta sfoglia pronta
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Di domenica.russo7
Sulla sfoglia stendete un velo di marmellata , le mele tagliate a cubetti, i pinoli, l’uvetta, un po’ di zucche...
- Pasta sfoglia già pronta
- 3 mele
- Zucchero quanto basta
- Pinoli
- Uvetta
- Cannella
- 1 uovo
- Marmellata di arance
Strudel di mele con marmellata di arance
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Di familyfood, FamilyFood
L'intramontabile dolce di origine austro-ungarica realizzato come piace a noi
- Farina 150 gr
- Zucchero 120 gr
- Burro 70 gr
- 1 uovo
- 4/5 mele (circa 800 gr)
- pinoli 50 gr
- uvetta 50 gr ( noi non l’abbiamo messa)
- 3 fette di pancarrè
- marmellata di arance ( o al gusto che preferite)
- cannella
- 1 bustina di vanillina
- uovo per spennellare
Strudel di mele fatto in casa
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Di manuz
dolci
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 mela
- Due cucchiai di marmellata di albicocche
- Due cucchiai di miele
- Tre cucchiai di zucchero
- Un cucchiaio di pinoli
- due cucchiai di uvette
- Il succo di mezzo limone
- 50gr di burro
- Zucchero a velo
Strudel di mele con crema pasticcera
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Di Valen
Mettere a bagno l’uvetta nel rum
- Per la crema pasticcera:
- 2-3 uova
- 50 cl di latte
- 3 cucchiai di farina
- 7 cucchiai di zucchero
- un pizzico di Vanillina
- Per la pasta:
- rotolo di pasta sfoglia
- Per il ripieno:
- 1 kg di mele
- cannella in polvere
- 50 g di pangrattato
- 2 manciate di uvetta
- 2 manciate di pinoli
- 3 cucchiai di rum
- 120 g di zucchero
- 60 g dii burro
- scorza di limone grattugiata
- Per decorare:
- frutti di bosco
- zucchero a velo
Strudel di mele
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Di vesna
Ricetta per 2 strudel
- Impasto:
- 250 gr. farina
- 100 ml. di acqua
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio di girasole
- sale
- Ripieno:
- 1,5 kg. di mele
- pangrattato
- cannella in polvere
- zucchero
- uva passa ammollata
- marmellata
- burro o olio per spennellare.
Altre ricette in relazione con strudel di mele
Ancora più ricette di Strudel di mele
-
Strudel di mele classico
- 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 mele renette, 100 gr. di zucchero semolato, 50 gr. di noci o pinoli, uvetta sultanina, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 uovo, 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati, scorza di 1 limone, Marsala, marmellata di arance, zucchero a velo.
-
Strudel di mele
- Pasta strudel:
- 250 gr di farina 00
- 50 gr di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 uovo
- 5 cucchiai d’acqua circa
- 1 pizzico di sale
- Farcia:
- 800 gr di mele
- 70 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 80 gr di uva sultanina
- 50 gr di pinoli
- 100 ml di rhum
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 pizzico di cannella
- la scorza grattugiata di 1 limone
- Zucchero a velo
-
Strudel della nonna Emma
- 300 gr farina
- 1 uovo
- 3 cucchiai d'olio
- 1 bustina lievito
- 150 gr zucchero
- Per il ripieno:
- 5 mele a cubetti o a fettine
- cannella
- 2 cucchiai biscotti amaretti sbriciolati
- 1 cucchiaio di zucchero
- una manciata di uvetta
- una manciata di pinoli
-
Strudel classico alle mele
- 1 rotolo di pasta sfoglia,
- 3 mele renette,
- 100 gr. di zucchero semolato,
- 50 gr. di noci o pinoli e uvetta sultanina,
- 1 pizzico di cannella in polvere,
- 1 uovo,
- 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati,
- scorza di 1 limone e Marsala,
- marmellata di arance e zucchero a velo qb.
-
Strudel di mele renette
- 300 gr di farina
- 1 kg di mele renette
- 1/2 bicchiere di brandy
- 1 manciata di pangrattato
- 110 gr di zucchero
- buccia grattugiata di 1 limone
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 80 gr di uvetta sultanina
- 50 gr di pinoli
- 120 gr di burro
- 1 uovo intero
- 1 pizzico di sale
- 6 cucchiai d'acqua tiepida
- zucchero a velo
-
Strudel di mele con nutella
- 1/2 vaso di Nutella da 400 g
- 100 g amaretti
- 1 confezione pasta sfoglia
- 1 spruzzata marsala
- 5/6 gherigli di noce
-
Strudel di mele
- 1 kg di mele renette;
- 350 gr di farina 00;
- 150 gr di zucchero;
- 50 gr di uva sultania;
- 50 gr di pinoli o mandorle;
- 1 uovo;
- 1 limone;
- 50 gr di zucchero a velo;
- 100 gr di pane grattugiato;
- 150 gr di burro;
- Cannella;
- Sale;
-
Strudel di mele
- Pasta sfoglia già pronta
- 3 mele
- Zucchero quanto basta
- Pinoli
- Uvetta
- Cannella
- 1 uovo
- Marmellata di arance
-
Mini strudel di mela
- Pasta sfoglia o brisè
- 3 mele
- Uvetta
- Zucchero
- Limone
- A scelta: cioccolato
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