Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette golose dei muffin con gocce al cioccolato - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: dolci alle uova, codette di zucchero, cookies con gocce di cioccolato, codette di cioccolato, cannoli con gocce di cioccolato, Smarties

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Muffin con gocce al cioccolato

Di

Fate fondere a bagnomaria il burro poi unitelo in una ciotola allo lo zucchero e alla vanillina e montate

  • 150g di farina di cocco
  • 150g di farina
  • 125g di burro
  • 125g di zucchero
  • 2 uova a temperatura ambiente
  • 150g di gocce di cioccolato fondente
  • 100ml di latte a temperatura ambiente
  • 12g di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di bicarbonato
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (476 Voti)

Dimmi che caffè bevi ti diro` chi sei!

4 condivisioni

Di

x 9 muffin

  • 95 g burro
  • 100 g zucchero
  • un pizzico di bicarbonato
  • un pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 ml latte
  • 1 uovo grande
  • 200 g farina
  • 8 g lievito
  • 100 g gocce di cioccolato
4.3/5 (4 Voti)

Di

Se amate Starbucks, di sicuro conoscete i loro biscottoni giganti a forma di triangolo: sono morbidi e pieni di gocce di cioccolato. Ecco la ricetta per prepararli passo a passo.

1 712 condivisioni

Di

Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad amalgamare bene il tutto

  • 190 gr. BURRO
  • 100 gr. GOCCE DI CIOCCOLATO
  • 380 gr. FARINA
  • 200 ml. LATTE FRESCO
  • 1 bustina LIEVITO
  • 1 pizzico SALE
  • 3 UOVA
  • 1 bustina VANILLINA
  • 200 gr. ZUCCHERO
3.7/5 (15 Voti)

Di

Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente

  • 190 g di burro
  • 400 g di farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 3 uova
  • 16 g di lievito in polvere
  • 1 busta di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • gocce di cioccolato q.b.
3.2/5 (320 Voti)

Quando il cibo si fa arte: 25 meravigliose creazioni gastronomiche talmente belle che è un peccato mangiarle

55 condivisioni

Di

In una ciotola mescolare la farina , lo zucchero, il lievito, la vanillina e 50 grammi di gocce di cioccolato

  • Ingredienti per 6 muffin:
  • 125 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 bustina di vanillina
  • 80 ml di latte
  • 1 uovo
  • uovo
  • 40 gr di burro
  • 60 gr di gocce di cioccolato
3.4/5 (14 Voti)

Di

I muffin con gocce di cioccolato sono golosi dolcetti per una gradevole colazione oppure far parte di una bella mer...

  • INGREDIENTI
  • •250 g di farina di grano tenero tipo 00
  • •1 bustina di lievito per dolci
  • •100 g di zucchero
  • •1 pizzico di sale
  • •1 uovo di gallina
  • •200 ml di latte fresco intero
  • •80 ml di olio di semi di girasole
  • •80 g di gocce di cioccolato
  • •Burro per gli stampini
  • •Farina di grano tenero per gli stampini
3/5 (364 Voti)

Di

Far ammorbidire il burro e aggiungere lo zucchero, amalgamare il tutto fin quando il risultato non sarà un compost...

  • Farina 00: 200gr
  • Latte:100ml
  • Zucchero: 100gr
  • Burro: 95gr
  • Uova: 1 intera e 1 tuorlo
  • Lievito: 1/2 bustina
  • Vanillina: 1 bustina
  • Goccee di cioccolato
3/5 (344 Voti)

Di

Muffin fatto con la consapevolezza della leggerezza, per essere gustato in qualsiasi momento della giornata senza a

  • - 125 gr di farina “00″
  • - 50 gr di zucchero
  • - 100 ml di latte
  • - 50 ml di olio di girasole
  • - 1 uovo + 1 tuorlo
  • - 1/2 bustina di lievito per dolci
  • - 1 pizzico di sale
  • - buccia grattugiata di 1/2 limone
  • - quadretti di cioccolato al latte e bianco ( totale 6 )
2.9/5 (351 Voti)

Di

in una ciotola fare ammorbidire il burro, aggiungere lo zucchero e montare

  • 2 o 3 banane mature (250 gr)
  • 250 gr farina
  • 125 gr zucchero
  • 150 gr gocce di cioccolato
  • 100 ml latte
  • 2 uova
  • 12 gr lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • qualche goccia di limone
2.8/5 (367 Voti)

Di

Accendete il forno a 180°

  • INGREDIENTI PER 12 MUFFINS
  • Burro: 190 gr
  • Zucchero: 200 gr
  • Sale: 1 pizzico
  • Vanillina: 1 bustina
  • Cioccolato fondente in gocce: 100 gr
  • Latte fresco intero: 200 ml
  • Uova medie:3
  • Lievito in polvere: 16 gr
  • Farina: 400gr
2.9/5 (282 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

MUFFIN CON GOCCE DI CIOCCOLATO Muffin al cocco e gocce di cioccolato