Ricette dei biscotti con gocce di cioccolato - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: gocce di cioccolata, biscotti al cioccolato americani, biscotti al cioccolato veloci, biscotti di pasta frolla ricetta, biscotti alla nutella, fudge, colazione salata

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto. Unire la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero. Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°.

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

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UN DOLCE PER INIZIARE LA GIORNATA IN MANIERA SUPER, IL GUSTO DELLO ZUCCHERO DI CANNA SI MESCOLA A QUELLO DELLE GOCC

230 gr di burro
200 gr di zucchero di canna
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
1 uovo
225 gr di farina
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
115 gr di gocce di cioccolato bianco
Sale

3.5/5 (366 Voti)

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Biscotti gocciole

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300 g di farina
100 g di zucchero a velo
1 uovo
1 pizzico di sale
125 g di burro
1/2 bustina di lievito per dolci in polvere
gocce di cioccolato q.b.

3.2/5 (354 Voti)

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380g farina
100g gocce di cioccolato
190g burro
200ml latte intero
1 bustina lievito in polvere
3 uova
1 pizzico di sale
200g zucchero
1 bustina di vanillina

3.2/5 (442 Voti)

Biscotti morbidi con gocce di cioccolato

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Biscotti fragranti e friabili, ideali per una colazione perfetta

140 g burro
225 g farina
85 g zucchero di canna
55 g di zucchero
1 uovo
115 g di gocce cioccolato fondente
1 bustina di lievito in polvere
½ cucchiaino di essenza di vaniglia

3.1/5 (429 Voti)

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