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Ricette semplici dei biscotti di pasta frolla - 16 ricette

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Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Biscotti di pasta frolla

Di

In una ciotola sbattere il burro morbido con lo zucchero sino a che non diventa spumoso

  • 150 gr. di burro a temperatura ambiente
  • 75 gr. di zucchero a velo
  • 1 uovo (solo il tuorlo)
  • Buccia di un limone o una bustina di vaniglia
  • 225 gr. di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • Ciliegie candite q.b.
  • Cioccolato fondente q. b.
4.5/5 (6 Voti)

I pasticciotti nascono nel 1475 a Galatina, nel giorno di San Paolo, il patrono del paese. Un pasticcere del paese si ritrovava con solo della pasta frolla e della crema pasticcera per preparare un dolce degno della festa del patrono.

Di

Il procedimento può farsi in 2 MODI: 1) In una ciotola montare le uova e lo zucchero

  • 1 uova
  • 125 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito(facoltativo)
  • un pizzico di sale
  • 1 po' di buccia grattugiata di limone
4.2/5 (12 Voti)

La TORTA ai Pan di stelle e Nutella è un'idea golosissima per una torta morbida dal ripieno goloso, e con una base al cacao data dai biscotti Pan di stell

Di

Morbidi e profumati biscotti da preparare secondo la variante che preferite

  • 3 tazze di farina
  • 1/2 tazza di amido di mais
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 bustina di pan degli angeli
  • un pizzico di bicarbonato
  • 8 cucchiai di burro ammorbidito
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 uovo intero grande
  • mezza tazza di latte tiepido
4.1/5 (9 Voti)

Di

Unire tuttli gli ingredienti e impastare il tutto amalgamando bene

  • 300 gr farina 00
  • 200 gr burro
  • 100 gr zucchero
  • 2 tuorli d'uovo
  • la scorza grattuggiata di 1 limone
4/5 (7 Voti)

La pasta frolla è una preparazione che puo ' risultare insidiosa; ecco perché abbiamo pensato a voi dandovi alcuni consigli per riuscirla perfettamente senza sforzo.

Di

impastare velocemente tutti gli ingredienti

  • 500 gr farina 00,3 uova,150 gr zucchero,125 gr burro,mezza bustina di lievito,un pizzico di cannella ,un piz. di zenzero ,di chiodi di garofano,arancia grattugiata.per decorare nutella e cioccolato fuso
4/5 (3 Voti)

Di

Ricetta di Giusi

  • 300 g di farina bianca di tipo "00"
  • 150 g di zucchero semolato
  • 150 g di burro
  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo
  • aroma di vaniglia
  • 25 g di cannella in polvere
3.9/5 (7 Voti)

Di

Versare la farina a fontana e porre al centro le uova, lo zucchero e il sale

  • Per la pasta frolla:
  • 320 g di farina "00"
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 120 g di burro
  • 1 bustina di lievito
  • buccia di limone grattuggiata
  • 1 pizzico di sale
  • Per la glassa:
  • 1 albume d'uovo
  • 200 g di zucchero a velo
  • coloranti alimentari in gel
3.3/5 (465 Voti)

Di

Teneri biscotti di pasta frolla decorati con grassa di zucchero, ottimi con il the

  • Dose per 1/2kg. di biscotti
  • 250g. farina 00
  • 125g. burro
  • 100g. zucchero a velo
  • 2 uova (solo il tuorlo, gli albumi tenerli da parte per la glassa)
  • estratto di vaniglia la punta di un cucchiaino
  • Per decorare
  • 1 albume
  • 120g. zucchero a velo
  • 100g. cioccolato fondente di buona qualità
3.2/5 (487 Voti)

Di

Procedimento Impastare il burro con lo zucchero a velo e la vaniglia

  • 200 gr burro
  • 100 gr zucchero a velo
  • 4 tuorli d'uovo sodi
  • 200 gr farina 00
  • 100 gr fecola
  • Vaniglia
4/5 (2 Voti)

Di

Ecco dei fantastici biscotti amati da tutti per la loro semplici e la loro friabilità

  • INGREDIENTI:
  • 250 gr. di Farina
  • 120 gr. di Burro
  • 110 gr. di zucchero
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 pizzico di sale
3.3/5 (259 Voti)

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