Ricette della torta arancia e gocce di cioccolato
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Ricette della torta arancia e gocce di cioccolato - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambella all'arancia e cioccolato

Tecniche di cucina

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Cookies salati

Ingredienti:

  • 60 g di burro morbido
  • 80 g di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 150 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito chimico
  • Un pizzico di sale
  • 3 wurstel

In una ciotola, mescolate con una forchetta il burro, il parmigiano e l'uovo precedentemente sbattuto. Aggiungete poi la farina con il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un impasto consistente e unite i wurstel tagliati a rotelle. Lavorate il tutto con le mani e ricavatene dei biscottini di forma circolare, come se fossero dei cookies. Man mano che li preparate, disponeteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Infornate a 180°C per 15-20 minuti.

 

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Amalgamate e montate bene con la frusta il burro con lo zucchero e i 3 tuorli, unite il latte, il succo delle aranc...

  • 300g di farina
  • 250g di zucchero
  • 3 uova
  • 80g di burro
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 3 arance
  • 100g di cioccolato fondente in gocce
3.8/5 (23 Voti)

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  • Per la pasta biscotto:
  • 5 uova
  • 80 gr di zucchero
  • 60 gr di farina
  • la buccia grattugiata di mezza arancia
  • Per la farcitura:
  • 500 ml di latte
  • 1 uovo intero + 2 tuorli
  • 140 gr di zucchero
  • 50 gr di farina
  • scorza di mezza arancia
  • 80 gr di cioccolato fondente
  • Per decorare:
  • 200 ml di panna da montare
  • zucchero a velo
  • gocce di cioccolato
5/5 (1 Voti)

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  • Ingredienti per una tortiera di diametro 26 cm:
  • - 200 g di farina 00
  • - 50 g di amido di mais Paneangeli
  • - 100 g di burro
  • - 3 uova
  • - 180 g di zucchero
  • - 125 ml di latte
  • - 1 bustina di lievito per dolci Paneangeli
  • - 2 arance bio
  • - Fialetta aroma di fiori d'arancio Paneangeli
  • - 100 g di gocce di cioccolato fondente
  • - Un pizzico di sale
  • - Zucchero a velo q. b. Paneangeli
  • - Zucchero semolato q. b.
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