Ricette della torta con arancia e cioccolato - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ciambellone arancia e cioccolato

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

250 gr di filetto di maiale
50 ml di caramello
1 cucchiaino di salsa di soia salata
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 cucchiaino di salsa Nuoc mam
100 ml di acqua

PROCEDIMENTO:

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera.
Servite accompagnato da riso bollito thai o basmati.

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Amalgamate e montate bene con la frusta il burro con lo zucchero e i 3 tuorli, unite il latte, il succo delle aranc...

300g di farina
250g di zucchero
3 uova
80g di burro
1 cucchiaio di latte
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
3 arance
100g di cioccolato fondente in gocce

3.8/5 (23 Voti)

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150 gr di cioccolato fondente di buona qualità,
120 ml di olio d’oliva,
2 uova intere,
220 gr di zucchero semolato,
30 gr di cacao in polvere già zuccherato,
380 gr di farina,
1 bustina di lievito per dolci,
buccia di un’arancia non trattata,
50 ml di liquore all’arancia ( se non ne avete sostituite con del semplice succo),
50 ml di latte intero.