Ricette delle scorzette d'arancia al cioccolato - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: scorze di arancia candite siciliane, scorzette d'arancia candite

Tecniche di cucina

Muffins alle caramelle mou

Questi muffins sono deliziosi e buonissimi per

INGREDIENTI:

125 ml di panna fresca
10 caramelle mou
Qualche granello di sale grosso
70 g di burro
100 g di gocce di cioccolato
3 uova
65 g di zucchero
15 g di farina
30 g di farina di mandorle
1/2 cucchiaino di lievito

PREPARAZIONE:

Fate scaldare la panna in un pentolino, e quando inizia a bollire versateci le caramelle mou; mescolate bene fino a che non si saranno sciolte.

Versate il preparato in degli stampini rotondi da caramelle, e spolverate ogni caramella con qualche granello di sale grosso. Mettere le caramelle in congelatore per 2 ore. Far sciogliere a bagnomaria il burro in una ciotola assieme alle gocce di cioccolato e far sciogliere bene.

Rompete le uova in un'altra ciotola, unite lo zucchero, la farina, la farina di mandorle, il lievito; unite anche il cioccolato fuso e mescolate bene per amalgamare tutto. Versare l'impasto negli stampini da muffins coprendoli fino a metà, appoggiare una caramella mou su ogni muffins e ricoprire con dell'altro impasto, fino ad arrivare ai 3/4 dello stampino. Cuocere per 30 minuti a 180°.

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Le migliori ricette di Scorzette d'arancia al cioccolato

INCREDIBILE Torta caramellata all'arancia, buona che più buona non si può !

Di ziamanu

Una volta assaggiata questa profumata torta rientrerà automaticamente tra i vostri dolci alla frutta preferiti

Per l’impasto: 250 gr. di farina 00,
180 gr. di spremuta di arancia,
scorzette di arancia,
150 gr. + 1 cucchiaino di zucchero semolato,
100 gr. di burro,
3 uova,
1 bustina di lievito per dolci.
Per la copertura: 2 arance,
80 gr. di zucchero semolato,
zucchero a velo qb.

3.7/5 (709 Voti)

Semi e frutta secca: in ammollo diventano una bomba di salute

Semi e frutta secca sono miniere di vitamine, sali minerali e nutrienti che concorrono al nostro benessere. Se li si lascia in ammollo qualche ora diventano ancora più nutrienti ed efficaci.

Scorze di arancia candite

Di carlo80

Tagliare le scorze di arancia a striscioline

Arance non trattate
Zucchero
Acqua

3.8/5 (11 Voti)

Costolette di vitello al limone e scorzette caramellate

Tagliare la scorza di limone a striscioline, sbollentarle 30 secondi in acqua bollente, scolarle

6 costolette di vitello
75 gr di burro
sale, pepe
1 limone
2 cucchiaini di zucchero
15 cl di vino bianco secco
Prezzemolo tritato

3.8/5 (559 Voti)

SCORZETTE DI ARANCIA CANDITE

Di Manuela Peresson

Procedimento Lavare bene le arance, tagliare la buccia a strisce larghe circa 1 cm

4 grosse arance BIOLOGICHE
500 gr Zucchero

3.1/5 (348 Voti)

Muffin alle scorzette d'arancia

Di StephanieMc

Lavare le arance, tagliarne la scorza a listarelle, sbianchirle facendole sbollentare qualche minuto in acqua bolle...

225 gr di farina (1/2 farina integrale + 1/2 farina bianca)
1 sacchetto di lievito per dolci
2 uova
1 yogurt (al latte o di soya)
un po' di latte (di mucca o di soya)
2 cucchiai di purea di mandorle
2 cucchiai di miele
5 arance biologiche (non trattate in superficie)
2 piccole zucchine pelate e grattugiate (è un'astuzia per rendere più morbidi i muffin senza che le zucchine apportino gusto)
dei quadretti di cioccolato per pasticceria
cannella
semi d'anice o di finocchio