Ricette della torta al cioccolato fondente - 13 ricette
La torta soffice al cioccolato fondente è uno dei dolci cioccolatosi più golosi che ci siano! Se volete preparare una deliziosa torta al cioccolato e nocciole o una torta morbida al cioccolato scoprite le nostre ricette!
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta cioccolato latte, torta al cioccolato sempilce, torte al cioccolato senza burro, tortino di cioccolato con cuore morbido, mousse al cioccolato amaro, ricette torta al cacao, crema al cioccolato
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 1 peperone giallo, rosso e verde
- 120g di sugo al pomodoro
- 120g di mozzarella
- 50g de Parmigiano grattugiato
- 50g di salamino
- 1 cucchiaio di olio EVO
PREPARAZIONE:
Preriscaldate il forno a 180°. Tagliate i peperoni a metà e svuotateli. Aggiungete il sugo di pomodoro. Condite con olio di oliva, sale e pepe.
Spolverate con il formaggio grattugiato ed il Parmigiano. Aggiungete il salamino tagliato a fettine. Mettete in forno e fate cuocere per 20-25 minuti, fino a che i peperoni non saranno ben cotti ed il formaggio sarà fuso.
Le migliori ricette di Torta al cioccolato fondente
Torta di vigolo
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- Pasta frolla:
- 200 gr farina
- 100 burro
- 100 zucchero
- 1 tuorlo e un pò di albume
- 1 cucchiaino di lievito
- Crema al cioccolato:
- 5 tuorli
- 200 gr zucchero
- 100 gr burro
- 100 cioccolato in polvere zuccherato
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Torta cremosa al cioccolato
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Per il biscotto : Preriscaldate il forno a 160 ° Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola : zucchero , farin...
- Per il biscotto :
- 75g di zucchero semolato
- 60 g di farina va bene anche di riso
- 15 g di cacao amaro in polvere (2 cucchiai di nutella)
- 75g di mandorle tritate
- 75 g di burro
- Per il ripieno :
- 400 g di crema di formaggio cremoso (o yogurt greco total fage 0%)
- 50g di zucchero semolato
- 2 uova
- 10 g di cacao amaro in polvere
- Per la glassa :
- 100 g di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio di olio di semi di arachide
MOUSSE al CIOCCOLATO super SEMPLICE, con solo DUE INGREDIENTI
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Torta caprese con frollini
Di elena billino
In un recipiente montare le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro
- 6 uova
- 200 gr di zucchero
- 200 gr di burro
- 200 gr di mandorle
- 200 gr di cioccolato fondente(o cacao)
- 60 gr di farina
- 5 gr di lievito
- 200 gr di frollini da macinare (facol.)
- 1 pizzico di sale
Cheesecake al cioccolato e caramello
Validata dalnostro chefDi val
Cheesecake al cioccolato e caramello , una torta al cioccolato fondente, formaggio fresco magro e caramello, cremos...
- Per la base:
- 200g di biscotti digestive
- 50 g di burro
- 75g di cioccolato
- Per lo stato al formaggio magro:
- 200g di formaggio fresco magro tipo Philadelphia light
- 1 uovo
- 40g di zucchero
- 40g di farina
- Per lo stato al cioccolato:
- 120g di cioccolato fondente
- 2 uova
- 40g di farina
- 45g di zucchero
- 200g di Philadelphia
- Per la decorazione :
- 50g di gocce di cioccolato
- 25g di caramello liquido
- 50g di cioccolato fondente
- 20g di zucchero a velo
- 5g di burro
ROTOLO AL CIOCCOLATO, con tanta crema GOLOSA, vi conquisterà!
Il rotolo al cioccolato è sicuramente il dolce perfetto per gli amanti di torte morbide e super cioccolatose. Con questa ricetta potrete preparare un rotolo al cioccolato degno della pasticceria.
Torta al cioccolato fondente senza burro
Di YleniaModica, Ylenia Modica
La torta al cioccolato più soffice che ci sia
- -200 gr di cioccolato fondente
- -200 gr di farina
- -100 gr di olio o burro
- -100 gr di latte
- -100 gr di zucchero
- -4 uova
- -1 bustina di lievito per dolci
Devil's cake
Di mariadl92, lovemakeupenonsolo
La devil's food cake è una "peccaminosa" torta di origine americana, preparata con più strati di soffice torta al
- farina 00 425 gr
- zucchero 425 gr
- burro 340 g
- 4 Uova medie a temperatura ambiente
- Cacao in polvere amaro 65 gr
- Bicarbonato 5 gr
- Sale 2 gr
- 1 bustina vanillina
- Acqua 175 ml
- Per la glassa:
- Panna fresca 750 ml
- Cioccolato fondente 750 gr
Torta soffice cioccolato e noci
Di Didì
Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il liquore e la scorza grattugiata, mescolando ed ottenendo un risult...
- 125 gr di burro
- 170 gr di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di liquore tipo Cointreau
- scorza grattugiata d’arancia (opzionale)
- 40 gr di farina
- una bustina di lievito per dolci
- 60 gr di fecola di patate
- 100 gr di noci tritate
- 3 uova
- una bustina di vanillina
Torta di latte o “paciarella”
Di frenk
Dividere il pane a pezzetti, metterlo in una terrina, bagnarlo con il latte bollente dopo avervi sciolto la vanilli...
- 300g di pane raffermo tipo biove
- 150g di amaretti secchi
- 1lt di latte
- 80g di zucchero
- 2 uova
- 50g di pinoli
- 50g di cedro candito
- 50g di frutta mista candita
- 50g di cacao amaro
- 50g di burro
- 50g di cioccolato fondente
- scorza di limone grattugiata
- 1 bustina di vanillina
- 1 bicchierino di liquore all’amaretto
- 1 pizzico di sale
- mezzo cucchiaino di lievito (facoltativo)
Torta al cioccolato senza farina
Di Lothiriel
Dal gusto paradisiaco di cioccolato
- 300 gr di cioccolato fondente (meglio se da cucina)
- 200 gr Zucchero
- 150 gr di burro
- 4 uova di cui separi tuorli e albumi
- 2 uova intere
- 1 cucchiaio di Rum
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Torta alle mandorle con crema al cioccolato
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Ricetta napoletana della torta caprese rivisitata
- Burro morbido 200g
- Cioccolato fondente 250g
- Mandorle pelate 300g
- Uova 6
- Zucchero 200g
- Per la crema:
- Cioccolato bianco 200g
- Cioccolato fondente 150g
- Panna fresca 150ml
- Vaniglia
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Torta al cioccolato fondente facile
- cioccolato fondente 200g
- zucchero 200g
- burro 200g
- farina 3 cucchiai
- 4 rossi
- 4 bianchi montati a neve
- 1 pizzico di sale
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Torta al cioccolato e cacao morbida
- Farina 200 gr
- Zucchero 200 gr
- Cioccolato fondente 100 gr
- Cacao in polvere amaro 50 gr
- Uova medie 5 a temperatura ambiente
- Lievito chimico in polvere per dolci 1 bustina
- Latte fresco intero 50 ml
- Sale 1 pizzico
- Burro a temperatura ambiente 200 gr
-
Torta al cioccolato fondente e...
- 175 g di cioccolato fondente
- 250 g di burro
- 250 g di farina
- 340 g di zucchero di canna
- 60 g di cacao
- 300 ml di acqua calda
- 2 uova
- 1 cucchiaio di caffè solubile
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.