ROTOLO AL CIOCCOLATO, con tanta crema GOLOSA, vi conquisterà!
Redattore Tribù Golosa,
Il rotolo al cioccolato è sicuramente il dolce perfetto per gli amanti di torte morbide e super cioccolatose. Con questa ricetta potrete preparare un rotolo al cioccolato degno della pasticceria.
Gli ingredienti
- Cacao amaro 2 cucchiai
- Farina 100g
- Lievito 1 cucchiaino
- Uova 4
- Zucchero 150g
- PER LA FARCITURA:
- Cioccolato fondente 150g
- Nocciole pelate 50g
- Panna fresca 150ml
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Tecniche di cucina
Pain perdu alla banana e cioccolato
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
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