La RICETTA PASSO PASSO per LE CROCCHETTE DI PATATE, croccanti fuori e con un cuore morbido!
Redattore Tribù Golosa,
Le crocchette di patate, dal cuore morbido di purè, e dall'esterno croccante, sono facilissime da preparare seguendo la nostra ricetta.
Gli ingredienti
600 gr di patate
50 gr di burro
3 tuorli d'uovo + 1 uovo
Un pizzico di noce moscata
Sale, pepe
Farina q. b.
Pangrattato q. b.
Olio di semi per friggere
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