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Ricette della torta al cioccolato fondente morbida - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta al cioccolato vegan, torta al cioccolato con cuore morbido, brownies al cacao, brownies al cioccolato fondente

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Torta al cioccolato fondente morbida

Di

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro e la panna, poi aggiungere il mascarpone, i frollini sbriciolati e ...

  • 200 gr Cioccolato Fondente
  • 100 gr Burro
  • 50 ml Panna liquida
  • 50 gr Granella di Nocciole
  • 250 gr Mascarpone
  • 400 gr Frollini frantumati
  • 200 gr Wafers alla Nocciola frantumati
3.7/5 (675 Voti)

Di

Dolci senza burro

  • 300 gr di farina bianca
  • 4 cucchiai di olio di oliva
  • 150 g di zucchero
  • 60 g di cacao amaro
  • 2 arance
  • mezzo bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo
3.6/5 (549 Voti)

Di

TORTA FRANCESE

  • 160 gr. di cioccolato fondente
  • 160 gr. di burro
  • 15 gr. di farina 00
  • 50 gr. di zucchero a velo
  • 5 gr. di zucchero semolato
  • 5 uova
  • 1 pizzico di sale
3.3/5 (489 Voti)

Di

Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il liquore e la scorza grattugiata, mescolando ed ottenendo un risult...

  • 125 gr di burro
  • 170 gr di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di liquore tipo Cointreau
  • scorza grattugiata d’arancia (opzionale)
  • 40 gr di farina
  • una bustina di lievito per dolci
  • 60 gr di fecola di patate
  • 100 gr di noci tritate
  • 3 uova
  • una bustina di vanillina
3.2/5 (471 Voti)

Di

Separa gli albumi dai tuorli

  • 300 g mandorle (ne’ tostate, ne’ spellate)
  • 250 g cioccolato fondente
  • 250 g burro morbido
  • 200 g zucchero
  • 5 uova
  • zucchero a velo per guarnire
3.1/5 (463 Voti)

Di

La torta al cioccolato e cocco è un soffice dolce dal profumo che conquista

  • - 200 gr di farina 00
  • - 150 gr di farina di cocco
  • - 120 gr di burro
  • - 100 gr di cioccolato fondente
  • - 4 uova
  • - 100 ml di latte
  • - 1 bustina di lievito per dolci
3.1/5 (480 Voti)

Di

Fondere cioccolato e burro a bagnomaria

  • 160 gr Cioccolato Fondente
  • 160 gr Burro
  • 5 Uova
  • 5 gr Zucchero Semolato
  • 50 gr Zucchero al Velo
  • 15 gr Farina 00
  • 1 pzc di Sale
3/5 (489 Voti)

Di

Tritare le mandorle e metterle da parte

  • 250 g Mandorle pelate
  • 200 g Burro
  • 125 g Cioccolato fondente
  • 2 misurini e mezzo Zucchero
  • 5 Uova
2.9/5 (563 Voti)

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Torta al cioccolato e mandorle Torta gianduia