Ricetta della torta al cioccolato vegan - 4 ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 20g di burro fuso
-1 uovo
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di purea di mela
- 6 cucchiaini di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
- 4 cucchiaini di topping al caramello
Per la copertura al caramello
- 6 cucchiaini di topping al caramello
- Un po' di panna fresca per dolci
Preparazione:
Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero, la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi.
Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate.
Le migliori ricette di Torta al cioccolato vegan
Torta al cioccolato senza uova e burro
Di Fiorella
Avete voglia di un dolce gustoso, goloso ma che è amico della vostra dieta? Questa è la torta che fa per voi! Ada
- 300 gr farina
- 200 gr zucchero
- 50 gr cacao amaro
- 50 gr olio di semi
- 270/300 ml acqua (o latte)
- 1 bustina di lievito
- zucchero a velo
Torta pere e cioccolato RAW vegan
Di labalenavolante, La balenavolante
Un abbinamento classico, la torta pere e cioccolato, rivisitato in chiave RAW e vegan (ricetta GLUTEN FREE)
- (diametro della torta 18 cm)
- per la base:
- 8 datteri Medjoul bio
- 100 gr mandorle bio
- per la farcitura:
- 3 pere williams bio belle mature
- 150 gr mandorle bio
- 100 gr olio di cocco raw bio
- il succo di mezzo limone bio
- 100 ml succo d'agave bio
- per la copertura cioccolatosa:
- 100 gr burro di cacao raw bio;
- 40 gr cacao raw bio in polvere
- 40 gr olvere di carrube raw bio
- 40 gr di stevia/succo d’agave bio
- 3 cm di bacca di vaniglia barboun bio
- per guarnire:
- polvere di carrube raw bio
- qualche fettina di pera spruzzata con limone
Sacher vegana
Di Gigy, mangiarsanocongigy
Adorate le torte cioccolatose come la Sacher, ma siete attenti alle calorie oppure vegani? Ecco qui per voi una var
- 250 gr di farina integrale
- 270 ml gr di latte di soia
- 120 gr di zucchero di canna
- 80 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci (meglio il cremor tartaro se siete vegani 100%)
- 100 gr di cioccolato fondente al 72%
- 30 gr di cacao amaro
- 1 banana matura
- 1 pizzico di sale
- confettura per la farcitura
Torta all'acqua, cioccolato e mele
Di PattySweetStrawberry, Sweet Strawberry
Ho deciso di provare a fare una fantastica torta vegana! Una torta all'acqua con cioccolato e mele :) La trovo un' ...
- 250 ml acqua
- 190 gr Farina Dolci Soffici Tre Grazie
- 50 gr di cioccolato extra fondente
- 150 gr zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 3 cucchiai olio di semi di soia
- 1 cucchiaio rhum (si può benissimo sostituire con dell'aroma a piacere)
- 1 mela un po amaccata
- 1 pizzico sale
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