Ricette di gamberi marinati - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come tagliare il mango a riccio ?

La tecnica per tagliare il mango a riccio, spiegata con chiarezza dal nostro Chef Damien. Siete sempre stati curiosi di sapere come realizzare questa decorazione ? Volete stupire i vostri ospiti ? Non vi resta che seguire i nostri consigli.

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Le migliori ricette di Gamberi marinati

Insalata di cetrioli, avocado e gamberetti

Di Valentina Tribù Golosa

Quest'insalata di cetrioli, avocado e gamberetti leggermente agrodolce è ideale per un pranzo estivo

1 cetriolo
2 avocado
30 gamberetti già cotti e sgusciati
10 ml di latte di cocco
1 cucchiaio di curry in polvere
Tabasco q.b.
1 cucchiaino di miele di acacia
4 cucchiai di olio extravergine
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
1 limone
sale

3.3/5 (357 Voti)

Cetrioli con marinata di scampi

Di Sarà urban

Lavate accuratamente le code di scampi eliminando il filetto intestinale

300 g di code di scampi sgusciate / 1 cetriolo / 1 tuorlo / 70 ml di olio d'oliva / 20 ml di aceto di pomodoro o balsamico / 10 ml di salsa di soia / erba cipollina / sale e pepe

2.8/5 (381 Voti)