Ricette con liquirizia - 10 ricette
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- 2 kiwi
- Zucchero a velo per decorare
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
Le migliori ricette di Liquirizia
Whoopie alla liquirizia
Validata dalnostro chef
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
" Evviva " ecco cosa significa Whoopie
- Per l’impasto
- 170 g di zucchero
- 260 g di farina
- 110 g di burro
- 1 uovo grande
- 170 ml di latte intero
- 30 g di liquirizia in polvere ( la mia era a pezzetti, quindi l’ho grattugiata con una piccola grattugia )
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Liquore alla liquirizia
Di mariamessina
Tenere la liquirizia in infusione con l'alcool per una settimana
- 150 g. di liquirizia pura
- 600 g. di zucchero
- 700 g. di acqua
- 500 g. di alcool
Millefoglie di bufala campana con mousse al mascarpone
Di Mozzarella di Bufala Campana DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP - Sito ufficiale - Consorzio tutela
Chef Renato Martino
- Mozzarella di Bufala Campana 100 g
- mascarpone 100 g
- panna fresca 100 g
- 5 cucchiai di sambuca
- zucchero a velo 50 g
- zucchero semolato 5 g
- liquirizia in polvere 10 g
- Per la salsa al limone:
- succo di limone 1 dl
- zucchero 40 g
- buccia di 1 limone grattugiato
Panna cotta alla liquirizia
Di auroradolce
Preparazione In questa puntata di 'Peccati di gola' luca Montersino ci delizia con dei dolcetti dal gusto sorprend...
- Ingredienti per 12 bicchierini
- Per la panna cotta alla liquirizia:
- Panna al 35% grassa 250 g
- Zucchero semolato 25 g
- Gelatina in polvere 5 g
- Caramelle dure alla liquiriza 15 g
- Per la gelé di limoni:
- Limone succo 100 g
- Acqua 100 g
- Limone scorza 2 g
- Zucchero semolato 75 g
- Gelatina in polvere 9 g
- Limone candito 15 g
- Per la mousse al cioccolato amaro:
- Zucchero semolato 65 g
- Acqua 35 g
- Uova tuorlo 135 g
- Cioccolato fondente al 70% di cacao 225 g
- Burro 30 g
- Panna al 35% di materia grassa 350 g
- Per la finitura:
- Cioccolato fondente al 70% di cacao 300 g
- Limone scorza 10 g
- Caramelle dure alla liquiriza 5 g
Animanera
Di lluca78
sciogliere la liquirizia in acqua
- 1 litro e mezzo di acqua + un bicchiere
- 100 gr liquirizia (saila possibilmente)
- 1 litro di alcool
- 700 gr zucchero
Liquore alla liquirizia
Di http://blog.alice.tv/food/, Le ricette di zia Anto
Delizioso fine pasto, la liquirizia usata in dosi appropriate ha molti effetti benefici sul nostro organismo
- 50 g di liquirizia pura , la potete acquistare anche in farmacia ed erboristeria.
- 200 g di zucchero
- 350 g di acqua naturale
- 200 g di alcool 95°
Liquore alla liquirizia
Di Gyffes
Mettere gli ingredienti in 1/2 litro d' alchol per 10 giorni, andando ad agitare il contenitore ogni tanto, per far...
- 160 gr liquirizia pura
- 40 gr liquirizia all' anice
- 1/2 litro d' alchol
Liquore alla liquirizia
Di ohannagiulia
Ottimo come digestivo, a me piace sorseggiarlo in compagnia tra una chiacchiera e un'altra
- 1 l acqua
- 500 g zucchero
- 100 g liquirizia purissima
- 250 g alcool puro
Liquirizia
Di saraecry
Sciogliere la liquirizia in 600 g di acqua tiepida
- 100 g di liquirizia
- 1200 g di acqua
- 1200 g di zucchero
- 1 litro di alcool 90°
Budino alla Liquirizia
Di carmenfus, Improntafelina
Ottimo in ogni occasione!
- 500 ml latte
- 100 g zucchero
- 50 g maizena o fecola
- 1 pizzico di vanillina
- 50 g liquirizia
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