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Ricette con le mafalde - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta mafalda lunga

Tecniche di cucina

Fagottini dolci

Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.

Le migliori ricette di Mafalde

Di

Ho messo a cuocere i broccoli in una pentola con acqua salata

  • 400 gr. di Pasta Mafalde
  • 350 gr. di Broccoli Surgelati
  • Pomodorini Qb
  • Olio
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Sale
  • Parmigiano Grattugiato
3/5 (416 Voti)

Di

Originariamente questo primo andrebbe servito con le busiate, tipico formato di pasta dell'entroterra siciliano, ma

  • 200 gr di fusilli lunghi
  • 300 gr di pescespada(una fetta intera)
  • una melanzana piccola
  • un mazzetto di finocchietto selvatico
  • 250 gr di pomodorini pachino
  • uno spicchio d'aglio
  • olio qb
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • sale&pepe qb
  • ricotta salata qb
3/5 (386 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fusillone Pesce Spada, Melanzane&Finocchietto. Mafalda integrale ai broccoli e pomodorini