Ricette menù tipici italiani - 36 ricette
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Spaghetti cacio e pepe
Validata dalnostro chef
Di Wale
Piatto romano! Semplice e veloce!
- 180 gr di spaghetti (o bavette n.13)
- 100 gr di pecorino grattuggiato
- Pepe q.b.
- Olio EVO q.b.
- Sale q..b.
Penne all'arrabbiata
Di Maria rita Castiglione, lapricimodaiola
Le penne all'arrabbiata sono un primo piatto tipico della tradizione culinaria romana molto semplice da realizzare
- 1 cipolla bionda di piccole dimensioni,1 spicchio di aglio,Peperoncino piccante a piacere,4 rametti di prezzemolo,2 cucchiai di olio extravergine di oliva,Sale,250 g di Polpa di pomodoro a cubetti,160 g di pasta tipo penne o mezze penne
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