Pasta di semola di grano duro - 2 ricette
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Le migliori ricette di Pasta di semola di grano duro
Spaghetti freschi e carciofi
Di fausto.gm, chezmoibyfausto
Spaghetti freschi appena fatti, oggi ho deciso di rifare la pasta di grano duro ed ho preparato fusilli, rigatoni e...
- 450 grammi di farina Senatore Cappelli, 200 grammi di acqua, 6 carciofi freschi, 3 fette di lardo di colonnata, pistilli di zafferano di Navelli, olio e. v. o., sale
spaghetti integrali con carciofi ,cacio e pepe
Di Cucina sotto a livara, Cucina sotto a livara
Un piatto molto gustoso che salvaguarda anche salute e linea !!!
- 240 g di spaghetti integrali,
- 2 carciofi freschi,
- 3 cucchiai di pecorino grattugiato,
- 1 bella manciata di pepe,
- 1 limone,
- 2 spicchi di aglio,
- 1 manciata di prezzemolo,
- sale ,
- olio extra vergine di oliva
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