Ricette di patate rosse in padella - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: patate rosse veloci
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- Anguria
- Mirtilli
- Bastoncini di legno per spiedini
PROCEDIMENTO
Prendi uno stampino da biscotti e ritaglia delle stelline da alcune fette di anguria. Inserisci 5 mirtilli in uno stecchino di legno, e termina con una stellina di anguria. Procedi allo stesso modo fino a terminare tutti gli ingredienti.
Infila gli spiedini sulla calotta dell'anguria, dalla quale gli ospiti si serviranno direttamente.
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800 g di patate rosse piuttosto piccole una grossa cipolla 100 g di pancetta a dadini mezzo bicchiere di vino bian...
- 100 g Pancetta Affumicata O Bacon
- 800 g Patate Rosse
- qb Pepe
- 1 n Prezzemolo
- qb Sale .
- 5 bi Vino Bianco
- .5 ci Zucchero
- 1 fo Alloro ( Lauro )
- 1 n Cipolla
- 1 mz Erba Cipollina .
- 5 bi Brodo Di Carne Varia
- 40 g Burro
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Lavate le patate strofinandole con uno spazzolino per togliere ogni residuo di terra
- 800 g di patate rosse piuttosto piccole
- una grossa cipolla
- 100 g di pancetta a dadini
- mezzo bicchiere di vino bianco
- mezzo bicchiere di brodo di carne
- 40 g di burro
- una foglia di alloro
- un ciuffo di prezzemolo
- un mazzetto di erba cipollina
- mezzo cucchiaino di zucchero
- sale, pepe
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