Ricette di patate rosse in padella - 2 ricette
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Tecniche di cucina
Come legare un arrosto come uno chef ?
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.
Le migliori ricette di Patate rosse in padella
Patate in tegame alla pancetta
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800 g di patate rosse piuttosto piccole una grossa cipolla 100 g di pancetta a dadini mezzo bicchiere di vino bian...
- 100 g Pancetta Affumicata O Bacon
- 800 g Patate Rosse
- qb Pepe
- 1 n Prezzemolo
- qb Sale .
- 5 bi Vino Bianco
- .5 ci Zucchero
- 1 fo Alloro ( Lauro )
- 1 n Cipolla
- 1 mz Erba Cipollina .
- 5 bi Brodo Di Carne Varia
- 40 g Burro
Patate ripiene al forno: 12 ricette irresistibili
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Le patate al forno all'americana sono gustosissime e semplici da preparare: il vero tocco di originalità e gusto lo danno le salse con cui si sceglie di farcire le patate.
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Patate rosse in padella
Di valentinacanto
Lavate le patate strofinandole con uno spazzolino per togliere ogni residuo di terra
- 800 g di patate rosse piuttosto piccole
- una grossa cipolla
- 100 g di pancetta a dadini
- mezzo bicchiere di vino bianco
- mezzo bicchiere di brodo di carne
- 40 g di burro
- una foglia di alloro
- un ciuffo di prezzemolo
- un mazzetto di erba cipollina
- mezzo cucchiaino di zucchero
- sale, pepe
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